|
המרק מכיל עצמות מח ועצמות סוכר ומתובל בחוואייג'. רצוי להכין את המרק יום קודם ולהגשו עם פיתה תימנית, סחוג, ואם אוהבים - עם חילבה.
שורש,שום,פלפל שחור
, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, בצל, רסק עגבניות, סוכר, שמן, מרק, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שורש,שום,פלפל שחור
, אווז, שייטל, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, בצלי פנינה, אגסים, בטטה, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, טימין, דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
שורש,שום,פלפל שחור
, חזה עוף, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, כרישה, לפת, גזר, שמן זית, מלח ים, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ישראל אהרוני מציג מתכון מקורי ומושקע למתאבנים מיוחדים של עוף, בצלים וציפוי שומשום
שורש,שום,פלפל שחור
, חזה עוף, בצל, כוסברה, בצל ירוק, מיץ לימון, ביצים, חלמון, רוטב סויה, קורנפלור, רוטב צ'ילי, שמן שומשום, ג'ינג'ר, מלח, שומשום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי לכל מרק, תבשיל או רוטב
שורש,שום,פלפל שחור
, כנפיים עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
דג ים בשרני ברוטב חמצמץ ומרענן, המתכון המלא של השף ישראל אהרוני. פשוט להכנה.
שורש,שום,פלפל שחור
, דג פרידה, בצל ירוק, לימון, מיץ ליים, קמח, רוטב דגים, רוטב סויה, סוכר, מלח, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
מתכון בסיסי שחייבים לדעת
שורש,שום,פלפל שחור
, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, יין לבן, שמן, טימין, פטרוזיליה, מרווה, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,שום,פלפל שחור
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לביבות ארטישוק ירושלמי באדיבות השף גולן גורפינקל
שורש,שום,פלפל שחור
, ארטישוק ירושלמי, בצל לבן, בצל ירוק, עלי סלרי, כוסברה, זיתים, קמח, פירורי לחם, קארי, ביצים, רוטב סויה, שמן, פטרוזיליה, נענע, כמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,שום,פלפל שחור
, אוסובוקו, טלה, חמאה, בצל, שורש פטרוזיליה, בטטה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, טימין, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא