afoona.com

8 מתכונים עם שורש, ציר דגים, פלפל שחור ללא גבינה צהובה

גפילטע פיש פולני של אמא

המתכון הכי מסורתי וקבוע. קיץ וחורף, פסח וראש השנה (בפסח אין חלה) ולא רק. המנה הזו כיכבה מדי שבת. אבא היה אומר שבלי דג אין שבת וביידיש זה נשמע יותר טוב.
שורש,ציר דגים,פלפל שחור,-גבינה צהובה , דג קרפיון, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, שומר, רום, קמח מצה, ביצים, סודה, סוכר, חלה, גזר, מלח
www.mevashlim.com

מרק טום יאם עם אטריות שעועית

כמו רוב המרקים התאילנדיים, מרכיבים אותו בזמן ההגשה. אני אוהב להניח בצלחות טופו, צי’לי, אטריות וכוסברה ולצקת מעל את המרק החם.
שורש,ציר דגים,פלפל שחור,-גבינה צהובה , ציר עוף, שעועית, כוסברה, בצל, לוף, חלב קוקוס, שמן זית, אטריות, טופו, סוכר, למון גראס, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...