|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, סלק, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, מלון, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, קולורבי, עגבניות, אפונה, בצל, לוף, אבקת מרק, גזר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוד מתכון לצלי בשר הונגרי עם רוטב טעים ופטנט מיוחד שמעניק לתבשיל ניחוח וטעם : גרר של גזר מטוגן
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, בשר בקר, בצל, עגבניות, תפוחי אדמה, גזר, פלפל, מלח, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מקורי של אוסובוקו אפוי בתנור
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, אוסובוקו, בצל, פלפל אדום, עגבניות, קולורבי, לוף, סלרי, שורש פטרוזיליה, יין לבן יבש, שמן, רוטב צ'ילי, קמח, שום, גזר, אורגנו, טימין, פלפל, מלח, פלפל שחור
www.matkonela.co.il
|
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, עגבניות תמר, בצל ירוק, לימון, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, שמן זית, חזרת, פלפל לבן, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
כמנה עיקרית מגיש שף תומר בטיטו ממסעדת פאסיפיק במלון קראון פלאזה בתל אביב מנת "לוקוס וסלמון" - לוקוס ופלפל ננסי במילוי סלמון אפויים בתנור ברוטב עגבניות
שורש,פפריקה מתוקה,פלפל ירוק,-פפריקה חריפה
, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת, עגבניות תמר, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, לימון, בצל ירוק, מיץ עגבניות, יין לבן, רסק עגבניות, חזרת, שמן זית, פלפל, שום, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
