|
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
מאת : דניאלה עורכת
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: נתחוני פילה מוקפצים בפלפלים צבעוניים בארומה פיקנטית ופורט מצרכים: 500 גרם פילה בקר מיושן פלפל שחור ..
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, תפוחי אדמה, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל אדום, פלפלים, כרישה, יין פורט, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, בזיליקום, פלפל לבן, כורכום, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
גם בראש השנה אפשר ליהנות מאוכל עשיר, חגיגי ועם זאת בריא - כתף טלה במילוי אורז מלא, תפוחים וצנוברים
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, כתף טלה, עצם בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, רימון, ראש שום, תפוחי עץ, פטריות, חצילים, תפוחי אדמה, תמר, בצל, גזר, יין לבן, רום, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, דבש, ראס אל חנות, עלי דפנה, נענע, מלח גס, טימין, פרג
food.nana10.co.il
|
|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, עופיון, חזה עוף, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, עגבניות, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, סלרי, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, ציר בקר, אספרגוס, שורש פטרוזיליה, גזר, בצל, אפונה סינית, יין אדום, טימין
www.foodis.co.il
|
לרגל ט'ו באב מציע השף דודו גרינברג מ'מכללת השף' מתכונים מענגים על בסיס פרי האהבה פסיפלורה.
ולמעוניינים באותה המנה בדגש בריאותי יותר, ניתן להחליף את פילה הבקר בפרגיות. ניתן לראות את המתכון גם באתר.
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, שומן אווז, ציר בקר, בשר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, פסיפלורה, שורש פטרוזיליה, סלרי, ארטישוק, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מחמאה, גרעין, מלח גס, טימין, פלפל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, סטייק, סינטה בקר, עצם בקר, כבד, חמאה, עלי תרד, מנגולד, בצל ירוק, לוף, ליים, רוטב סויה, דבש, שום, מלח, ג'ינג'ר
www.foodis.co.il
|
פראפרזה על "סינמה פרדיסו" - שמה של מנה שאהבתי לאכול במסעדת "פפה ליאו" שנסגרה.
המנה הוגשה לשולחן סגורה בנייר אפייה, שנפתח רק לפני הסועד, כך שארומה משכרת של בשר משובח ויין אדום אפפה את השולחן...
פשוט ללקק את האצבעות!
שורש,פלפל שחור,פילה בקר,-גבינה צהובה
, כבדי עוף, חזה עוף, סלרי אמריקאי, בצל, כוסברה, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, שום, ג'ינג'ר, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|