|
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, בטטה, כרישה, בצל, טורטליני, חלמון, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עומר מילר, שף מסעדת חדר האוכל
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, פרגיות, הודו, סלרי אמריקאי, לימון, כוסברה, בצל, גזר, מיץ לימון, רום, לחם, סוכר, גאראם מסאלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שמיר, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כוסברה, גזר, לפת, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, קרוטונים, שמן זית, מרק, עשבי תיבול, פלפל, שמיר, דפנה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, כרישה, בטטה, דלעת, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קרם, דבש, מרק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, גבינה, עגבניות, חצילים, תותים, בצל, גרעין, שמן זית, אבקת שום, פלפל לבן, אורגנו, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, שורש פטרוזיליה, ראש סלרי, פטריות, כרובית, כרישה, בצל, ציר ירקות, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, מלח
www.mouse.co.il
|
|
קנית חלקי עוף בקצביה הנם מעשה בזבזני.
בקניית כמה עופות שלמים, חלוקתם לכרעיים, חזות (ושניצלים), ציר עוף ונתחי עוף מבושלים, חוסכים הרבה כסף.
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, עוף שלם, שורש פטרוזיליה, דלורית, קישואים, דלעת, בצל, גזר, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.mevashlim.com
|
|
מרק עוף חורפי וקל להכנה. השמוש בכנפי עוף יוצר מרק רזה (את השומן המועט גם ניתן להסיר)
צרוף הירקות מניב ארומה אופיינית.
שורש,עלי סלרי,לוף,-גבינה צהובה
, כנפיים עוף, ציר עוף, גזר, שורש פטרוזיליה, טופו, מרק עוף, שמיר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא