|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון קלאסי לחורף: מרק מרוקאי בשרי, עשיר וטעים, שיחמם גם את הערב הקפוא ביותר
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, בקר, בצל, ראש סלרי, חומוס, עגבניות, לימון, שמן, קמח, ביצים, לחם, פלפל לבן, כורכום, פטרוזיליה, מלח
www.mako.co.il
|
|
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, עוף, חומוס, בצל, תפוחי אדמה, שורש פטרוזיליה, לוף, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, קמח, מרק, גזר, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, חזה אווז, שפונדרה בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עדשים שחורות, כרישה, בצל, לוף, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
אם בישלתם צלי בשר עשיר או בף בורגיניון או אפילו גולאש ונשאר לכם רוטב טעים, סננו אותו, כמוסבר במתכון, הוסיפו נוזלים, והשתמשו בו כבסיס להכנת מרק מהסוג המופיע כאן
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, בצל, גזר, יין אדום יבש, שמן זית, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, כמון, שום
food.walla.co.il
|
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, כרעיים עוף, עדשים כתומות, גזר, בצל, ראש סלרי, מרק עוף, שמן קנולה, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
חם, ממלא וטעים טעים טעים...
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, רסק עגבניות משומר, שורש פטרוזיליה, פלפל אדום, עגבניות, גמבה, בצל, שמן זית, קארי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום, שום
www.mevashlim.com
|
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, שורש פטרוזיליה, עדשים אדומות, בצל, גזר, לוף, מיץ לימון, אורז פרסי, חלב קוקוס, ציר ירקות, מרגרינה, קארי, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, בצל, לוף, שורש פטרוזיליה, גזר, עדשים אדומות, לימון, מרגרינה, קארי, אורז פרסי, ציר ירקות, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, כמון, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שורש,עדשים,סלרי,כוסברה
, עוף, חומוס, בצל, גזר, תפוחי עץ, לוף, שמן, רסק עגבניות, רוטב סויה, חיטה, קמח, רוטב צ'ילי, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
|
|