|
פירוש המילה מקלובה בערבית הוא הפוכה . תבשיל מסורתי וטעים של אורז, עוף וירקות, שבונים בשכבות ולפני ההגשה הופכים לצלחת הגשה
שורש,עגבניות,סלרי,חזה עוף
, עופיון, פילה בקר, פרגיות, עצם בקר, בשר, כתף בקר, פטריות, חצילים, מנגולד, בצל, לימון, יין לבן חצי יבש, רום, שמן זית, אורז, סוכר, קלי, זרעי כוסברה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון שהשראתו באה מן החזרת של הגפילטע פיש. שילוב של חזרת עם סלק. בתפקיד הקציצה הפעם עוף עם הרבה גזר וכך נוצר היתוך מסוים בין הגפילטע הפולני לקובה סלק העירקי.
שורש,עגבניות,סלרי,חזה עוף
, ציר עוף, רסק עגבניות משומר, בצל, גזר, סלק, מיץ לימון, ביצים, חזרת, סוכר, לחם, פטרוזיליה, טימין, בהרט, שום
www.mevashlim.com
|
|
לצד אורז לבן או פירה - תבשיל שעועית לבנה עם קוביות תפוחי אדמה, גזר, עלי מנגולד ורוטב עגבניות עשיר
שורש,עגבניות,סלרי,חזה עוף
, נקניקיה, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, ראש סלרי, קולורבי, כרובית, מנגולד, בצל, לוף, רום, רסק עגבניות, שמן זית, אורז, לחם, פטרוזיליה, פפריקה, גזר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שורש,עגבניות,סלרי,חזה עוף
, כנפיים עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, בצל ירוק, לימון, עגבניות שרי, נבטים, טריאקי, מרק, רוטב סויה, מרק עוף, חלב קוקוס, קארי, סוכר, קפיר ליים, גלנגל, למון גראס, גזר, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|
