|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, שוק טלה, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, שוק טלה, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, טימין, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, ויסבראטן בקר, בצל, שורש פטרוזיליה, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, רימון, בצל ירוק, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
לשם הכנת המנה יש להצטייד בכלי אידוי (להשיג בכל המכולות הסיניות). מגישים את המנה בכלי האידוי, שהונח מעל צלחת
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, סרטנים, ראש שום, לימון, תפוזים, ליים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, עשבי תיבול, למון גראס, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, שורש פטרוזיליה, תפוחים, צנון, חרדל דיז'ון, חומץ שרי, שמן סויה, אגוזים, דבש
rest.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
שורש,סלרי,בצל סגול,-גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|