|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, שוק טלה, סלרי, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
במתכון הבא הבשר יוצא כל כך רך ועסיסי שאפילו לא תצטרכו סכין
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, שוק טלה, סלרי, בצל, תפוזים, שמן, ציר ירקות, דבש, שום, זעפרן, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, עצם בקר, לימון, קישואים, פרסה, כרישה, סלרי, לוף, שורש פטרוזיליה, פלפל צהוב, פלפל אדום, שמן זית, פלפל, מלח, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, בשר לבן, תפוחי עץ, תפוחים, שורש שומר, יין לבן, שמן זית, שום, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.rotev.co.il
|
|
באדיבות השף ג'רלד פרננדס מקייטרינג אפרוני פרננדס
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, דג דניס, שמנת מתוקה, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, ראש שום, לוף, מיץ לימון, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, זרעי אניס, רוזמרין, עירית, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
ממטבחו של השף מוטי בוחבוט
שף ראשי מלון ענבל ירושלים
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.2eat.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, עצם בקר, טלה, ציר בקר, ציר עוף, שמנת, מלון, ענבים, פטריות, לפת, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.foodis.co.il
|
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, בשר, מלון, ענבים, סלרי, דלעת, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, יין לבן, שמן זית, קמח, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
שורש,טימין,בצל סגול,-גזר
, טלה, כתף טלה, כרישה, שזיפים, ענבים, ענבים שחורים, בטטה, יין אדום, מרק, שמן צמחי, צנים, שמן זית, קלי, פלפל, מלח, גרגירי כוסברה, שום, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
|