|
במקור פאפא פמודורו הוא מרק עגבניות סמיך, שנמזג על פרוסות של לחם ישן. כאן הוא מוגש כסלט קר וקיצי בעל טעם וריח של גריל, עם פסאטה (רוטב עגבניות סמיך), הרבה בזיליקום, עגבניות שרי ומוצרלה. מומלץ ..
שורש,חמאה,בטטה
, גבינת מוצרלה, גבינת שמנת, גבינה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל לבן, חצילים, רוטב עגבניות, שמן זית, לחם קל, מיונז, פסטה, סוכר, בגט, פלפל שחור, בזיליקום, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שורש,חמאה,בטטה
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, תפוחי אדמה, זוקיני, ליים, סלק, בצק עלים, שמן זית, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, עירית, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מעדן בטטות מתוקות אפויות בג'ינג'ר ואננס מחבק בתוכו שלוב מופלא בין בשר
הבטטה לרכיבים המתוקים. (שומרי דיאטה - לשמור מרחק...)
www.cookshare.co.il
|
|
שורש,חמאה,בטטה
, שמנת, עגבניות, סלרי, לוף, גזר, שורש פטרוזיליה, שמן זית, קמח, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מיוחד לפסח: קיש ירקות חלבי העשוי מצות, מלית צבעונית של ירקות שורש ותוספת נמסה של מוצרלה ופרמזן
שורש,חמאה,בטטה
, שמנת מתוקה, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, סלק, תפוחי אדמה, גזר, כרישה, שורש פטרוזיליה, סלרי, צנובר, בצק, מצה, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,חמאה,בטטה
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה חינאוי בוצ'ר שופ מציגים מנה בשרית עסיסית וחגיגית שתרשים את האורחים ותפתיע את החיך
שורש,חמאה,בטטה
, אוסובוקו, טלה, בצל, שורש פטרוזיליה, לפת, יין פורט, יין אדום יבש, קמח לבן, שמן קנולה, שמן זית, סוכר חום, דבש, אניס, מקל וניל, קינמון, זרעי שומר, קימל, זרעי כוסברה, ציפורן, גזר, שום, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק בצלים ועדשים ועוד טעימים
מרק שהרכבתי במפתיע ובחששות מה
אבל אחרי כף המרק הראשונה התמוגגתי בהנאה
מצרכים:
שמים בסיר מרק בקוטר 24 סמ ובעומק 13 סמ
כף חמאה+2 כפות שמן קנולה
3 בצלים אדומים ..
שורש,חמאה,בטטה
, עוף, בצל אדום, קישואים, עדשים, יין לבן, גריסי פנינה, שמן קנולה, פילו, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של אורלי פלאי-ברונשטיין.
שורש,חמאה,בטטה
, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, לפת, חמאת בוטנים, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
מאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם, אבל חשוב להקפיד על סימטריה ועל דיוק
שורש,חמאה,בטטה
, גבינת שמנת, תפוחי אדמה, זוקיני, סלק, בצק עלים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח גס, טימין, גזר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא