|
פילה סלמון בברביקיו תאילנדי על קרם גזר ובטטה וקרם קוקוס וג`ינג`ר
שורש,זנגביל,בצל סגול
, דג סלמון, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, קוקוס, בטטה, גזר, רוטב טריאקי, רוטב סויה, שמן קנולה, סוכר חום, שמן סויה, קטשופ, קלי, קרם, למון גראס, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מרינדה של יוגורט ותבלינים לוקחת את הטלה לסיבוב טעים בהודו. האוכף הוא הנתח הכולל את שתי רצועות הפילה, שתי רצועות הסינטה והעצם שביניהן, אך המשרה תתאים באותה מידה גם לצלעות או לשוק טלה
שורש,זנגביל,בצל סגול
, אוכף טלה, עצם בקר, יוגורט, לוף, רוטב צ'ילי, זרעי כוסברה, מקל קינמון, פלפל שחור, ציפורן, מלח גס, נענע
food.walla.co.il
|
|
מדובר בעצם בכבש ולא בטלה. המתכון הוכן בהשראת ארז קומרובסקי שהביא ניחוחות גליליים וטעם הכי ארצישראלי שניתן להעלות על הדעת. מנה נפלאה.
שורש,זנגביל,בצל סגול
, שוק טלה, עצם בקר, ביף בקר, תפוחי אדמה, לימון, לוף, שמן זית, קלי, גרגירי כוסברה, פפריקה חריפה, גרגרי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, זעתר, שום
www.mevashlim.com
|
|
סלט קיצי מרענן
שורש,זנגביל,בצל סגול
, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, קולורבי, שזיפים, כוסברה, קיווי, תפוחי עץ, תפוזים, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טרגון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
