|
מרק חסכוני, שלמדתי מחבר פיליפיני דל באמצעים אך עשיר בטעם טוב.
שורש,דג לוקוס,גזר,-בצל סגול
, דג דניס, כוסברה, בצל, כרישה, בטטה, יין לבן, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון מסובך ולא זול שדורש הרבה הכנות - אבל יכניס אתכם באופן מיידי למחלקת "עושי הרושם".
שורש,דג לוקוס,גזר,-בצל סגול
, חמאה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בטטה, לימון, לוף, יין לבן יבש, שמן זית, קמח, פלפל שחור, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
השף ישראל אהרוני מציג את המנה שלו לדגים בתנור עם ארטישוק ירושלמי וירקות ירוקים
שורש,דג לוקוס,גזר,-בצל סגול
, דג פרידה, דג דניס, דג מוסר, חמאה, ארטישוק, לימון, כוסברה, ברוקולי, סלרי, זוקיני, קישואים, גמבה, עלי תרד, עגבניות, תמר, צנון, צנוברים, שמן זית, שום, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, אורגנו, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
