|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת גזר: מנה אחרונה שהיא גם בריאה וגם טעימה, המתכון המלא של טבע הריפוי, רק רבע שעה עבודה
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, לוף, סוכר חום, ביצים, שמן קנולה, דבש, קמח מלא, אבקת אפיה, ג'ינג'ר, קינמון, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
עוגת גזר משגעת עם חמוציות ו- 3 סוגי אגוזים
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, חמוציות, אגוזי לוז, שמן קנולה, סוכר חום, אגוזי פקאן, אגוז מוסקט, ביצים, קמח, קלי, קינמון, זנגביל
www.foodsdictionary.co.il
|
|
השורשים הם הירקות של החורף. הם עתירים בטעם, ואפשר לאכול אותם נאים או מבושלים. כאן שמן זית ולימון כובשים אותם כבישה מהירה, כך שטעמם ופריכותם נשמרים. לתוצאות אופטימליות חשוב החיתוך למקלונים דקים (ז’וליינים).
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, קולרבי, שומר, סלרי, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אגוזים, שמרים, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל ירוק, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, סלרי, תותים, שמן זית, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, רוקט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
דגים ממולאים לחג הפסח
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, דג קרפיון, בצל סגול, בצל, קמח מצות, שקדים, ביצים, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, מלח ים
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מתכון של השף סהר רפאל ממסעדת כרמים
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, גבינה, שורש פטרוזיליה, בצל סגול, קולורבי, מלפפונים, לימון, צנון, גמבה, מיץ תפוזים, שמן זית, אגוזים, סוכר, פלפל שחור, רוקט, מלח
food.walla.co.il
|
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, שורש פטרוזיליה, עלי בייבי, סלרי, קולרבי, שומר, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, מלח גס, טימין, פלפל, סומאק
rest.co.il
|
|
המתכון מתוך הספר אגוזים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, שורש פטרוזיליה, בטטה, סלרי, סלק, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שורש,גזר,אגוזי מלך,-עוף
, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, דלעת, שמן זית, סילאן תמרים, דבש, פטרוזיליה, מלח, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא