|
עדנה לנג, דיאטנית קלינית אומרת:
הבס נחשב לדג מאכל איכותי. בשרו לבן, עדין וקל לעיכול.
הבס מכיל כמות יפה של אומגה 3 (1.5 גרם ב-100 גרם דג) והוא מצטיין ביחס נמוך שבין
אומגה 6 לאומגה 3. בשול קצ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, עצם בקר, לימון, פרסה, כרישה, לוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, בצל סגול, שמן זית, פלפל, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.cookshare.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, עוף, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, בצל, גמבה, דלעת, לוף, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למרק עוף כמו של אמא עם שורשים וירקות. אפשר להגיש עם שקדי מרק או אטריות
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, כרעיים, בצל, שורש, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למרק עוף כמו של אמא עם שורשים וירקות. אפשר להגיש עם שקדי מרק או אטריות
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, כרעיים, בצל, שורש, גזר, פטרוזיליה, שמיר, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
אינספור סבתות, גרסאות ומאות ליטרים של נוזל צלול וזהוב... המתכון שלפניכם מושפע מכור ההיתוך של המטבח הישראלי ושואב השראה ממרקי עוף שנותנים במה גם לירקות שלא תוכלו למצוא בשוק של לודז'.
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, גרון הודו, עגבניות, כרישה, שומר, דלעת, תותים, בצל, סלק, יין, מרק עוף, אורז, פלפל אנגלי, אבקת מרק, עלי דפנה, כורכום, טימין, גזר, זעפרן, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טעם מופלא של ירקות שורש בבשר ורוטב נהדר עם עשבי תיבול
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, בשר בקר, בשר, בצל, כוסברה, גזר, שורש, שורש שומר, פטריות, לפת, רום, מיץ עגבניות, חלבון, ביצים, פירורי לחם, קמח, שמן קנולה, שמן, רוטב עגבניות, סוכר, קוסקוס, סולת, פטרוזיליה, שמיר, נענע, שום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, דפנה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
בשר רך ועסיסי ומגוון ירקות שורש המתבשלים ביין אדום באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כדיתא"
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, בשר בקר, גזר, ראש סלרי, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, עלי דפנה, שום, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה, טימין, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, בשר בקר טחון, קינואה, בטטה, בצל, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, כמון, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מיניסטרוני-פירגה
מרק מיניסטרוני הוא המרק הכי מורכב שהכנתי אי פעם
ירקות ותוספות הכל בסיר אחד סמיך מהביל וטעים.
ממש ארוחה שלמה ,מזינה וטעימה.
לשים בסיר מרק ג ד ו ל:
2 כפות שמן לחמם מעט
כפית ..
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, דג סול, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, ברוקולי, כרובית, אפונה, חומוס, כרישה, בצל, לוף, מיץ עגבניות, מרק עוף, קטשופ, פסטה, אורז, סוכר, שמן, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,קישואים,סלרי
, חמאה, זוקיני, דלעת, ארטישוק ירושלמי, פסטה, ציר ירקות, מרק, גזר
www.bishulim.co.il
|
|
|