|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, אפונה ירוקה, פול, פלפלים, לוף, מיץ לימון, שמן, קרח, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, בשר, חמאה, קרם פרש, גזר לבן, שורש, תפוחי אדמה, גזר, לפת, ארטישוק ירושלמי, שורש חזרת, בצל, ארטישוק, לוף, יין לבן, מיץ לימון, קלי, חזרת, קרם, חומץ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, פלפל שחור, שום, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, ויסבראטן בקר, בצל, סלרי, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן זית, רכז רימונים, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
נתח בשר מאורך חסר שומן על מצע ריזוטו גריסים ושורשים לבנים
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, ויסבראטן בקר, זיתים, בצל, סלרי, בצל לבן, קולרבי, לפת, כרישה, בצל סגול, רימון, בצל ירוק, שמן, רכז רימונים, שמן זית, גריסי פנינה, שמן קנולה, סילאן תמרים, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון קליל ובריא לחזה עוף צלוי עם תבשיל של ירקות שורש, מנה חלבונית בריאה, עשירה בויטמינם ודלת קלוריות
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, חזה עוף, בצל, סלרי, כרישה, לפת, גזר, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה מאוד ישראלית, בזכות חומרי הגלם האופייניים לראשית הסתיו - תקופת חגי תשרי
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, ציר דגים, דג ברבוניה, ארטישוק ירושלמי, בצל שאלוט, סלק אדום, אספרגוס, צנון, כוסברה, רימון, לוביה, לימון, לוף, יין לבן, ציר ירקות, שמן זית, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, ראש שום, בצל, עגבניות, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שיטריף אתכם ביום שגריר
שורש פטרוזיליה,מלח ים
, שפונדרה בקר, שעועית, בובעס, ראש שום, בצל, עגבניות, דלעת, סלרי עלים, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא