|
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, חמאה, שמנת, עגבניות, סלרי, גזר, שמן זית, קמח, סוכר, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, דלעת, לפת, בצל, יין לבן, מרק, רוטב צ'ילי, שמן זית, שום, גזר, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
מרק ירקות נוסטלגי
לפעמים בא לנו רק מרק ירקות
בלי תוספות. רוב הטעם בא מהירקות עצמם
ומחזקים את הטעם עם מעט תבלינים.
ירקות מהכל או לבחירה
כל הירקות מקולפים, שטופים היטב וחתוכים לחתיכות ג ד ו ל ..
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, בצל ירוק, עלי סלרי, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בצל, גמבה, דלעת, מרק ירקות, קורנפלור, סוכר, שמן, שקדים, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק כמו שמרק צריך להיות - עשיר במרכיבים, טעים ומשביע - בדיוק מה שהגוף צריך לפני הצום. שימו לב: משלימים את בישול הפסטה בתוך המרק, כדי שהיא תספוג ממנו טעמים ותסמיך את מרקמו.
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, שעועית, זוקיני, עדשים, חומוס, שומר, ליים, בצל, מרק ירקות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, פילו, חיטה, לחם, פלפל שחור, גזר, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל, לפת, ערמונים, קלי, דבש תמרים, שמן זית, פלפל, מלח, רוזמרין
www.bishulim.co.il
|
|
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, ציר עוף, בצל, דלעת, כוסברה, שורש, שמן זית, חלב קוקוס, שום, גזר, ג'ינג'ר, פלפל לבן, מלח
www.sirim.co.il
|
|
מרק עשיר אך לא כבד, עם טעם נפלא של שורשים, שמשתלב היטב עם המתיקות של הבטטה, מיוחד לפסח
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, ציר עוף, חמאה, בצל, שורש, סלרי, כרישה, תפוחי אדמה, שומר, תירס, סלק, יין לבן, יין, מרק, שמן, קורנפלור, מרק עוף, שום, פטרוזיליה, טימין, בזיליקום, פלפל לבן, מלח ים, אגוז מוסקט, עלי דפנה, פלפל אנגלי, מלח, דפנה
food.nana10.co.il
|
|
מרק כרובית סמיך עם ניחוחות של סלרי וכרישה, מוגש עם פרחי כרובית חלוטים ועירית קצוצה
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, בשר, חמאה, חלב, ארטישוק ירושלמי, סלרי, עגבניות, בצל לבן, שעועית, כרובית, עדשים, כרישה, מרק ירקות, ציר ירקות, קארי, אורז, סולת, פלפל לבן, עירית, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באידיש הוא נקרא לוקשן מיט יוך ובעברית הוא מוכר כמרק של סבתא. הגרסה שלפניכם נשענת על המתכון הקלאסי אך נוספו לו מעט שדרוגים כדי להעשיר את הטעם. וגם: איך להכין כדורי קניידלעך שהולכים נהדר עם המרק
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, עצם בקר, אוסובוקו, כרעי עוף, בשר, סלרי עלים, סלרי, קישואים, כרובית, דלעת, בצל, אטריות, מרק עוף, קמח מצה, ביצים, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
באדיבות השף שאול בן אדרת ממסעדת 'קימל'
שורש פטרוזיליה,לוף,בטטה
, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל, לפת, דבש תמרים, שמן זית, אגוזים, מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא