|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שוקולד נוטלה,פרג,דבש
, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
שוקולד נוטלה,פרג,דבש
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, קרם, עשבי תיבול, טימין, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מערבבים את כל המצרכים לבצק, מרדדים וממלאים בהמון פרג שנותר עסיסי בזכות הדבש והחלב. ויש גם בונוס: הרולדה נשמרת מצוין במקפיא
שוקולד נוטלה,פרג,דבש
, עוף, בקר, בשר, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, גבינה, לימון, שעועית, תותים, חזרת, בצק פריך, טוסט, קמח, אבקת אפיה, סוכר וניל, סוכר, שקדים, ביצים, בצק, בצק עלים, לחמניה, שוקולד, פתיתים, עוגיות אוראו, אורז, מרק, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
מכינים כמו עוגה, אבל מקבלים קינוח שדומה מאוד לסופגניה - רק בלי הטיגון. מתכון מיוחד למאפינס גבינה לבנה וקינמון שאפשר להכין במגוון מילויים. וגם: הטריק הסודי של פירגה לציפוי מאפה בסוכר
שוקולד נוטלה,פרג,דבש
, גבינה לבנה, קוקוס, לימון, קונפיטורה, קמח תופח, שמן צמחי, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, סירופ, ריבה, סוכר, בצק, תמצית וניל, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
בצק חמאה נימוח במילוי קלאסי של פרג עם צימוקים ואגוזים. מומלץ לעטר עם שכבה דקיקה של אבקת סוכר שמוסיפה טעם מתקתק ומראה מפתה
שוקולד נוטלה,פרג,דבש
, שמנת, חמאה, חלב, צימוקים, קוקוס, לימון, רום, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, אגוזי מלך, מרגרינה, ביצים, קמח, בצק, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
|
|