|
המתכון לבצק המיוחד והנפלא כבר נמצא בקטגוריה עוגות שמרים
אבלללללללללללללל
הפעם רוצה לשתף בשיטה קצת אחרת להכנת קראנץ' שמרים ממולא בשוקולד
שיצא לכם כמו בקונדיטוריות הכי שוות.
הבצק הוא השמרים רט..
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, סוכר וניל, מרגרינה, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, קמח, קלי, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון שוקולדי במיוחד: רולדה הפוכה, שחורה מבחוץ ולבנה מבפנים
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, שמנת מתוקה, קמח, קקאו, אבקת אפיה, חלמון, חלבון, סוכר, אבקת סוכר, שוקולד לבן, שוקולד מריר, ממרח נוטלה, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
סוד הקסם הוא שימוש בבצק שמרים כרוך (שעובר כמה קיפולים עם חמאה). יש כאן השקעה של זמן וצורך במיומנות מסוימת, אבל המרקם הנפלא מפצה על הקושי. אפשר להכין את הרוגלעך עם מגוון מליות, אבל דווקא אלה ..
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : ענבל רובין
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לבצק: 500 גרם קמח רגיל (3/4..
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, חלב, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, סוכר, קמח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרואסוני שוקולד וחלבה מבצק גבינה טוב-טעם
מסוג הדברים שאני מכינה תוך כדי והם הפתעה נפלאה לי ולכולם.
הסוד שלהם הוא טבילתם בבלילת ביצה+קינמון+סוכר לפני האפייה.
מרשימים וטעימים במיוחד בזכות הצ..
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, קרואסון, מרגרינה, שוקולד, חלבון, חלמון, ביצים, חלבה, נורי, סוכר, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
טוב, זה לא בדיוק קראנץ במובן המקצועי של המילה (קראנץ אמיתי מכינים מבצק שמרים כרוך – עניין מסובך למדי). כאן מדובר בעוגת שמרים נהדרת עם מלית קרם שוקולד שקדים עשירה, הקלועה כמו עוגת קראנץ מסורת..
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, ברנדי, יין, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, שקדים, שמרים, ביצים, סירופ, קקאו, וניל, סוכר, קמח, קרם, לחם
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שושנים
עם שוקולד וקרם פטיסייר
המתכון לשתי עוגות, שייאפו כל אחת בנפרד, בתבנית בקוטר 26 ס"מ:
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, חלב, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קרם פטיסייר, סוכר וניל, חלמון, אגוזים
www.cookshare.co.il
|
|
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, חלב, מיץ לימון, קמח לבן, סוכר, חלמון, ביצים, שוקולד, אגוזי מלך, סירופ, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
כמו את ההמנון הלאומי שלנו, גם את המאפה המסורתי של חנוכה גנבנו מהגויים. במקור (הגרמני) קוראים לסופגניות ברלינרס או ביסמארקן, וההשראה לצורתן היא כדור של תותח. בגרמניה, ממש כמו אצלנו, אוהבים לא..
שוקולד נוטלה,מלח,בצק
, חמאה, לימון, תפוחי עץ, תותים, ברנדי, רום, קרם פטיסייר, ריבת חלב, ביצים, חלבה, סוכר, שמן, קמח, קלי, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|