|
עוגה עשירה שוקולדית עם טעם עז של פרג. לשבירת המתיקות כפי שמקובל בעוגות רבות מהמטבח ההונגרי, משלבים מעט ריבת משמיש מתחת לציפוי.
שוקולד מריר,פירורי לחם,סוכר,אגוזי פקאן
, חמאה, קליפת לימון, קוקוס, ריבת דובדבנים, ריבת משמשים, סוכר וניל, אגוזי מלך, ביסקוויט, חלבון, חלמון, ביצים, תמצית וניל, פרג
www.mevashlim.com
|
|
המתכון לעוגה זו הגיע לפני שנים רבות מאמא של מרית, שהיתה מלצרית בקרן הקטנה, המסעדה הראשונה שלנו ברחוב אבן-גבירול בתל-אביב. ג'מל אל-נג'אר, ידידי ושותפי לעבודה משך הרבה שנים, היה מכין אותה בכל ..
שוקולד מריר,פירורי לחם,סוכר,אגוזי פקאן
, בקר, חמאה, קוניאק, אגוזים, ביצים, קקאו, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
