|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגיות סנדוויץ' קטנטנות במילוי גאנש שוקולד (ותוספת מפתיעה) שקנו להן שם של כבוד במחלקת הקינוחים המובחרים. הצבעים הססגוניים, המילויים המיוחדים והעדינות השברירית הפכו אותן מעוגיות ביתיות לתענוג משובב נפש
שוקולד חלב,מרק,לוף
, שמנת, חמאה, דובדבן, תפוזים, אייריש קרים, אלכוהול, ליקרים, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, מקרוני, שקדים, קקאו, בצק
food.nana10.co.il
|
|
|
