|
שומשום,שום,-חמאה
, גבינה צפתית, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, כוסברה, לימון, צנוברים, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,שום,-חמאה
, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, מלח, פשתן, פרג
www.carine.co.il
|
|
לתוספת של רושם ונוכחות על השולחן אני מכינה חלת קומתיים - קולעים מהבצק 2 חלות, אחת קטנה (בערך 1/3 או 1/4 מכמות הבצק) ואחת גדולה, ומניחים את החלה הקטנה מעל הגדולה לפני ההתפחה. ואפשר גם להכין חלה מ-5 רצועות (הסבר בהמשך).
www.carine.co.il
|
|
שומשום,שום,-חמאה
, קוקוס, גרעיני דלעת, שיבולת שועל, פיסטוקים, שמן, דבש, פשתן, פרג
www.carine.co.il
|
|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,שום,-חמאה
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, פלפל, רוקט, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שומשום,שום,-חמאה
, תאנים, צימוקים, דבלה, בירה, ליקרים, סירופ מייפל, אבקת סוכר, אגוזי מלך, שקדים, ביצים, שמן, קמח, נענע, קינמון
www.ynet.co.il
|
|
הסשימי המרשים הזה הוא בעצם קל למדי להכנה - צריך רק ללמוד את טכניקת הגלגול. מניחים את הפרוסות זו על גבי זו, מוודאים שהמילוי מוכל היטב בתוך הדג, ומגלגלים.
www.ynet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא