|
היפנים אוהבים טחינה לפחות כמונו, גם אם הם לא קוראים לה טחינה. את המחית הם מכינים משומשום מלא, ולכן היא מרירה יותר, אבל גם טחינה תצלח למשימה.
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, עוף, בצל ירוק, בצל, שומר, פטריות, חומץ אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר, רוטב צדפות, רוטב הויסין, בצק עלים, ביצים, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, שומר, חומץ בלסמי, סוכר חום, אגוזים, טימין, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, חזה עוף, בטטה, גזר, בצל, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי, שמן צמחי, שמן שומשום, שום, זנגביל, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לחזה עוף סטה על מצע עדשים ושמן שומשום - חזה עוף רומנטי של השף ברק חורש
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, חזה עוף, עדשים, שמן שומשום, שמן זית, שמן קנולה, סירופ מייפל, חומץ תפוחים, שום, פלפל שחור, כמון, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף בטמפורה בליווי רוטב חמוץ מתוק
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, חזה עוף, פטל, שמן שומשום, קמח תופח, שמן, רוטב חמוץ מתוק, סוכר, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
עפ"י ספרו של אהרוני - עם שדרוג קל שלי.
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, חצילים, בצל ירוק, יין לבן, סוכר, שמן שומשום, שמן, זנגביל, שום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, בצל סגול, שמן, מיונז, סירופ, סוכר, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל סגול, עגבניות, בצל לבן, שעועית, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, סוכר חום, שמן זית, טחינה, מולה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שומשום,רוטב סויה,חומץ
, גבינת עיזים, בטטה, תרד, קישואים, בצל, בצק, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, סוכר, חלמון, ביצים, פלפל, שום, טימין, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|