מתכונים עם שומשום, רוזמרין, בצק

מקלות קרקר, עשבי תיבול וקצח

קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009

שומשום,רוזמרין,בצק , שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, טימין, עירית, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני קרקר, מתכוני עשבי תיבול

www.hashulchan.co.il

מקלות קרקר

קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות

שומשום,רוזמרין,בצק , חמאה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, שמנת, קמח לבן, שמן זית, מלח, קצח, טימין, שום, עירית

ראו גם: מתכוני מקלות, מתכוני קרקר

food.nana10.co.il

תזונה נטולת גלוטן הפכה לנחלת רבים ולא רק לאלה הרגישים אליו. המאפה שלפניכם הוא בדיוק כזה, אין בו קמח לבן אבל יש בו המון טעם נהדר ופריכות מענגת. תוסיפו לזה עגבניות, זיתים ובזיליקום והרי לכם פוקאצ'ה מעולה

שומשום,רוזמרין,בצק , סרטנים, עגבניות, זיתים, בצק שמרים, קורנפלור, אורז מלא, לחמניה, שמן זית, קמח מלא, אגוזים, סוכר, קרח, חלה, לחם, אורגנו, מלח גס

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני ללא גלוטן וללא, מתכוני גלוטן וללא סוכר

food.nana10.co.il

פוקאצ'ה עם עגבניות מיובשות

מיקי שמו מכין פוקא'צות אישיות שניתן לשדרג עם מגוון תוספות - עגבניות מיובשות, זיתים, גבינות או כל תוספת אחרת שאתם אוהבים

שומשום,רוזמרין,בצק , גבינה בולגרית, גבינה כחולה, גבינה צהובה, גבינת פטה, זיתים ירוקים, עגבניות שרי, אגסים, תפוחי עץ, שמן זית, שמרים, קמח, לחם, בזיליקום, מלח ים, קצח

ראו גם: מתכוני פוקאצ'ה, מתכוני עגבניות מיובשות, מתכוני עגבניות

food.nana10.co.il

רולדת פילאס במילוי גבינה כחולה, אגוזי מלך ועשבי תיבול

שומשום,רוזמרין,בצק , גבינה כחולה, גבינת שמנת, אגוזי מלך, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, טרגון, מלח

ראו גם: מתכוני רולדת, מתכוני פילאס, מתכוני במילוי גבינה

food.walla.co.il

גלילות גבינה וזיתים

מכינים בצק בצ'יק (בלי שמרים) מרדדים וממלאים בתערובת גבינות שיש במקרר. עכשיו כל מה שצריך זה לזרות שומשום ולהכניס לתנור

שומשום,רוזמרין,בצק , נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג', חמאה, בצל ירוק, עגבניות, פלפלים, פטריות, זיתים, תפוחי עץ, שומר, בטטה, דלעת, מרגרינה, שוקולד, פתיתים, בורגול, חלבון, חלמון, ניוקי, פסטה, ביצים, שמן, קמח, קרם, דבש, עירית, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני גבינה וזיתים, מתכוני גבינה

food.nana10.co.il

מתכון לפוקאצ’ות בציפוי דגנים

מתכון לפוקאצ'ות אישיות קטנות ורכות בציפוי פריך וטעים של דגנים מלאים. את השמרים מוסיפים לבצק רק אחרי חצי שעה, כדי לאפשר לקמח לספוג את המים טוב יותר לפני שהשמרים מתחילים לפעול.