|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,צנוברים,פלפל,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אזני המן מלוחים במלית פטריות
מי אמר מלוח ולא קיבל?
הבצק נפלא וטעים מאד . לקבלת בצק ביסקוויט יש לוותר על תוספת אבקת האפיה לקמח.
כנסו לקטגוריה:חגים פורים ותבחרו את המתכונים לחג.
בצק ל-50 יח..
שומשום,צנוברים,פלפל,גבינה מלוחה קשה
, שמנת חמוצה, גבינת פטה, פטריות, בצל, זיתים, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, אגוזים, מחמאה, ביצים, קמח, בצק, פלפל שחור, אבקת מרק, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מאפה פריך מבצק פילו במילוי תערובת גבינה וקוביות פלפלים (יש עוד אופציות לגיוון). ניתן גם להכין מראש ולאפות בסמוך לאכילה
שומשום,צנוברים,פלפל,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פטה, חמאה, פלפלים, אגוזי מלך, קורנפלור, בצק פילו, שמן זית, ביצים, וניל, קרם, עשבי תיבול, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
דאגו שיהיה לכם תמיד בצק עלים בפריזר, מלאו בבשר או ירקות, הכניסו לתנור והתמוגגו על הטעם. מאפה בצק עלים במילוי רצועות כרוב מטוגנות, גבינת פטה וצנוברים. 5 דקות וזה שלכם
שומשום,צנוברים,פלפל,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פטה, גבינה, כרוב, בצל, בצק עלים, ביצים, שמן, קימל, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
שומשום,צנוברים,פלפל,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
שומשום,צנוברים,פלפל,גבינה מלוחה קשה
, גבינת קשקבל, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, גבינה, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, ביצים, אגוזי מלך, שמן זית, סוכר, פסטו, שמן, שמן סויה, קרח, קצח, פלפל צ'ילי, מלח, פלפל שחור, בזיליקום, פטרוזיליה, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
|
