|
הרעיון פה הוא לטגן לפני הצלייה. בהתחלה זה מעצבן, אבל כשטועמים - מתרצים. הטיגון נותן פריכות שמוסיפה המון חן לטופו, שגם שותה את הרוטב בהנאה. אל תוותרו על החימום החוזר. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שומשום,פטריות,-מלח
, פטריות שמפיניון, יין, עמילן תירס, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, קורנפלור, מרינדה, סירופ מייפל, סילאן תמרים, טופו, קמח, חלה
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,פטריות,-מלח
, פלפל ירוק, בצל ירוק, כוסברה, תותים, מיץ לימון, אטריות ביצים, שמן שומשום, חומץ אורז, שמן צ'ילי, פסטו, קצח
www.ynet.co.il
|
|
שומשום,פטריות,-מלח
, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, תירס, בצל ירוק, כרוב לבן, כוסברה, שורש, גזר, רכז רימונים, שמן שומשום, סוכר לבן, אטריות, ביצים, נודלס, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.chef-lavan.co.il
|
|
שומשום,פטריות,-מלח
, סרטנים, שמפיניון, בצל שאלוט, שמן שומשום, שמן צמחי, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, שום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
הטכניקה איטלקית והטעמים יפניים
שומשום,פטריות,-מלח
, עוף, אצות, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אגוזי קשיו, שמן שומשום, רוטב דגים, ציר ירקות, שמן תירס, אורז, זרעי כוסברה
www.hashulchan.co.il
|
|
סלסילות פילו ממולאות בסלט אגוזים עם פטריות, כרישה וחזה אווז
בסגנון הילטון טאיוון מעדן מלכים
מנת פתיחה או מתאבן סופני מדהים ביופיו וטעמו
שומשום,פטריות,-מלח
, חזה אווז, בצל, פטריות שמפיניון, פילו, מחמאה, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, צנוברים, שמן שומשום, רוטב סויה, חומץ בן יין, ריבת שזיפים, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שומשום,פטריות,-מלח
, שעועית, פטריות שיטאקה, מלפפונים, צנון, אטריות, רוטב סויה, שמן שומשום, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מצולם
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: בשרזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שומשום,פטריות,-מלח
, בשר בקר טחון, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, אורז לסושי, ביצים, רוטב סויה, שמן שומשום, ג'ינג'ר, שום
www.sugat.com
|
|
|
לעמוד הבא