|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שומשום,כמון,בננה
, עוף, עצם בקר, עגבניות, כוסברה, שמן זית, דבשה, חרדל, פלפל, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מכינים, שומרים בקופסה במקרר ומתענגים מתי שמתחשק - כדורי בשר עסיסיים ברוטב עגבניות מתובל שהולכים נהדר לצד אורז או פסטה
שומשום,כמון,בננה
, בשר בקר טחון, ציר עוף, עגבניות שרי, עלי גפן, בטטה, לימון, שומר, בצל, לוף, פירורי לחם, ציר ירקות, סוכר חום, שמן זית, שוקולד, טחינה, נודלס, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
שומשום,כמון,בננה
, עוף, עצם בקר, כוסברה, עגבניות, דבש, שמן זית, רוטב צ'ילי, חרדל, שום, פלפל, מלח, רוקט
www.munch.co.il
|
|
|