|
עוגיות שומר פריכות, פשוטות ומהירות הכנה מן המטבח המרוקאי. מכינים אותן בימי חול והן מתלוות לכוס תה עם נענע או ללימונדה ביתית. לפעמים קורצים מהבצק עיגולים גדולים, מניחים במרכז השולחן, והאורחים..
www.ynet.co.il
|
|
שומשום,זרעי שומר,-מלח
, צימוקים, חמוציות, לימון, שזיפים, משמשים, תפוזים, אבקת אפיה, סוכר וניל, קמח לבן, אגוזים, ביצים, שמן, קלי
www.xnet.co.il
|
|
העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..
שומשום,זרעי שומר,-מלח
, חמאה, דבלה, לימון, יין אדום יבש, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר חום, חלמון, ביצים, קמח, דבש, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,זרעי שומר,-מלח
, תמר, קמח, שמן, סוכר, ביצים, אבקת אפיה, שמרים, פתיתי שוקולד, סוכריות, חלמון, אניס
www.rotev.co.il
|
|
עוגיות ריפה המרוקאית אופייניות לימי החול בכל בית מרוקני. הן פשוטות להכנה ונפלאות בטעמן. את עוגיות השומר מלוות בדרך כלל כוס תה מהביל עם שיבה ולואיזה. בגרסה המקורית מכינים אותן כעוגיות דמויות ..
שומשום,זרעי שומר,-מלח
, כבד, בצל, מיץ תפוזים, אבקת אפיה, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, לואיזה
www.pascalpr.co.il
|
|
|
