|
אחד השילובים הטעימים האופייניים למטבח הבוכרי הוא דלעת, זרעי כמון וקצח. מאפה שמרים מקסים וקצת חריף, שמהווה את המתחרה הצמחוני לגוז’גיג’ה.
שומשום,זעפרן,בשר
, פלפל חריף, דלעת, ליים, בצל, גזר, שמן קנולה, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, זרעי כמון, פלפל שחור, מלח גס, ספרן, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומשום,זעפרן,בשר
, כתף בקר, בצל, שזיפים, משמשים, שמן צמחי, סוכר, שום, קינמון, מלח, ג'ינג'ר, פלפל שחור, כורכום
www.rotev.co.il
|
|
שומשום,זעפרן,בשר
, טלה, בצל, צימוקים, שמן, מרגרינה, דבש, שקדים, שום, ג'ינג'ר, פלפל, מלח, כורכום, ראס אל חנות
www.rotev.co.il
|
הישר מהמטבח הפרסי - קציצות בשר כבש עם חומוס, עשבי תיבול ורוטב חמוץ מתוק
שומשום,זעפרן,בשר
, בשר כבש, כבד עוף, בקר, קוקוס, תירס, בצל, רוטב חמוץ מתוק, רכז רימונים, ביסקוויט, קמח חומוס, שוקולד, חומץ, סוכר, שמן, נענע, פלפל לבן, כורכום, מלח
food.nana10.co.il
|
תבשיל פרסי של קוביות בשר כבש שחומות עם שוקי עוף לצד אורז בסמטי מתובל
שומשום,זעפרן,בשר
, שוקיים עוף, בשר כבש, עצם בקר, בקר, בצל אדום, אפרסק, לימון, פלפלים, קוקוס, תירס, מיץ ליים, ביסקוויט, אורז בסמטי, מרק עוף, שמן זית, שוקולד, סוכר, פלפל אנגלי, מלח
food.nana10.co.il
|
נתח עסיסי של בשר אסאדו עם בצל מטוגן ותחתיות של ארטישוק
שומשום,זעפרן,בשר
, בשר בקר, שוקיים עוף, אסאדו בקר, עצם בקר, ארטישוק, עלי גפן, פלפלים, בצל, פתיתים, אורז, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון
food.nana10.co.il
|
|
|