|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שומשום,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שומשום,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינת פטה, חלב, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
|
כנראה שזה הלחם הכי יפה וטעים שתכינו - פרח לחמניות של בצק עם גבינת פטה, ממולא בגבינת עזים ועגבניות מיובשות, ומעליו ציפויים שווים
שומשום,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינת פטה, חלב, עגבניות, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, ביצים, סוכר, גרעיני חמנייה, שום, פלפל שחור, פרג, קצח
www.mako.co.il
|
שומשום,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, קשקבל, גבינה, גבינה לבנה, חצילים, ליים, שומר, תפוחי אדמה, בצק, שמן, מרגרינה, קמח, ביצים, מרק, מלח, פלפל שחור, קצח
www.bishulim.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שומשום,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, גבינת קשקבל, חמאה, גבינה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, קמח, בצק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מגישים את הקרקרים האלה עם ירקות וגבינות, או מנשנשים אותם ככה כמו שהם.
www.ynet.co.il
|
שומשום,גבינת פרמזן,גבינת עיזים
, דג סול, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, תפוחי אדמה, חצילים, שומר, ליים, מרגרינה, ביצים, שמן, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
