מתכונים עם שומשום ללא עגבניות

מאפה בצק עלים עם בשר

שומשום,-עגבניות , שפונדרה בקר, בשר כתף, בצל, בצק עלים, פיסטוקים, ביצים, שמן, קינמון, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה בצק עלים, מתכוני בשר, מתכוני בצק עלים

www.chef-lavan.co.il

דפי אורז במילוי עוף וירקות

במקום להכין שוב שניצל, לכו על גיוון בריא שגם מתאים לקיץ – ויקבל בחום כמעט כל ירק שנח במקרר (צילום: ענת לבל) (צילום: ענת לבל) function createCookie(name,va..

שומשום,-עגבניות , שניצל, עוף, פלפל צהוב, בצל, תותים, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, אורז, בזיליקום, ג'ינג'ר

ראו גם: מתכוני דפי אורז, מתכוני אורז במילוי, מתכוני במילוי עוף

www.xnet.co.il

עוף בלימון

קבלו מתכון למנה המיתולוגית של מסעדת סינג לונג: רצועות עוף עסיסיות בציפוי פריך מזוגגות ברוטב אסייתי לימוני

שומשום,-עגבניות , שניצל, עוף, לימון, שמן, רוטב סויה, שמן שומשום, קמח תופח, סוכר, קורנפלור, חומץ לבן, מלח, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני עוף בלימון, מתכוני לימון, מתכוני עוף

www.mako.co.il

נודלס עם רצועות בקר, פטריות ואספרגוס ברוטב צדפות

אפשר להחליף את האספרגוס באפונה סינית או ברוקומיני. אין צורך לחלוט מראש.

שומשום,-עגבניות , שייטל, סינטה בקר, בקר, בשר, פטריות שמפיניון, אפונה סינית, בצל ירוק, אספרגוס, יין, רוטב צדפות, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, קורנפלור, מרינדה, ביצים, נודלס, סוכר, קרח, פלפל צ'ילי, ג'ינג'ר, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני נודלס, מתכוני רצועות בקר, מתכוני פטריות

www.hashulchan.co.il

רצועות בקר קריספיות עם חצילים

הבשר יוצא עסיסי ופריך בזכות המיונז, החצילים מתקתקים וטעימים והאורז מקבל את כולם באהבה. לקחת כף גדולה ולהתענג

שומשום,-עגבניות , שייטל, סינטה בקר, בקר, חצילים, בצל ירוק, מיונז, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות בקר, מתכוני קריספיות, מתכוני חצילים

www.mako.co.il

רצועות בקר קריספיות עם חצילים

הבשר יוצא עסיסי ופריך בזכות המיונז, החצילים מתקתקים וטעימים והאורז מקבל את כולם באהבה. לקחת כף גדולה ולהתענג

שומשום,-עגבניות , שייטל, סינטה בקר, בקר, חצילים, בצל ירוק, מיונז, ביצים, פירורי לחם, שמן, שמן שומשום, רוטב סויה, סילאן תמרים, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רצועות בקר, מתכוני קריספיות, מתכוני חצילים

www.mako.co.il

קרפאצ’ו שייטל עם סלט תותים ונענע

השייטל (נתח מס’ 13), הידוע כאחד הנתחים המשובחים בעגל, הוא בעל מרקם רך ועסיסי ומתאים כמעט לכל תבשיל בכל צורה. מספיק לו זמן בישול קצר, רצוי בצלייה, וגם — כמו במתכון הזה — כבשר נא בכבישה קרה כמ..