|
לאורן בקר יש בשבילכם מתכון לפיצה ביתית מיוחדת במינה, עם פטנט קטן שמעשיר את טעם הבצק. ההכנה לא מסובכת – צריך רק לחכות בסבלנות עד שהבצק יתפח
שומר,שום,קמח לבן,פטריות
, גבינה בולגרית, גבינת מוצרלה, זיתים, תותים, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
במתכון הזה מתבקש להשתמש בפפריקה מאיכות משובחת. מתכון של רפי שתיים.
שומר,שום,קמח לבן,פטריות
, שומן עוף, ציר עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, קרם פרש, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, שמן צמחי, גרעין, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, דפנה
food.walla.co.il
|
שומר,שום,קמח לבן,פטריות
, דג טונה משומרת, פטריות שמפיניון, תותים, בצל, רוטב סויה, רוטב דגים, ביצים, שמן, בצק, פלפל לבן, זנגביל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שומר,שום,קמח לבן,פטריות
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, יין אדום יבש, קברנה, שמן זית, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה
www.mevashlim.com
|
|
לקיצור הזמן אפשר לבשל את הלשון בסיר לחץ.
שומר,שום,קמח לבן,פטריות
, עוף, בקר, גזר, בצל, כרפס, בצל סגול, ראש שום, מרגרינה, שמן צמחי, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
