|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, קמח, שמן זית, מרק, גזר, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
נזיד בשר טלה בשום וירקות שורש נוסח טולוז
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, צוואר טלה, סלרי, בצל, גזר, כרישה, שעועית לבנה, קליפת תפוז, קמח, שמן זית, פלפל שחור, מלח, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, בצל ירוק, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, פסטיס, ליקרים, מרק, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
לפני שמתחילים בבישול, חייבים לשטוף היטב את שאריות הדגים - דם, זימים וסנפירים - כי הם נותנים טעם לוואי פישי ומריר למרק.
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, בשר, קליפת תפוז, סלרי, פלפלים, כרישה, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
מתכון לעוף עם שומר בניחוח תפוזים משכר ובתוספת זיתים
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, עוף, בצל אדום, זיתים שחורים, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, שמן זית, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, שוק טלה, בשר, עצם בקר, ארטישוק, זיתים, קליפת לימון, בצל, לבבות ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, לימון, כוסברה, שמן זית, טימין, רוזמרין, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, קליפת לימון, קישואים, בצל, כוסברה, נודלס, שמן, סוכר חום, חלב קוקוס, רוטב צ'ילי מתוק, טבסקו, שמן שומשום, בוטנים, למון גראס, ג'ינג'ר, גזר, שומשום
www.foodis.co.il
|
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, כרעי עוף, בצל, מיץ תפוזים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
את המתכון מתחילים להכין לילה מראש אך הטעם שווה כל רגע. מתכון נהדר לפינוק משפחתי או לאירוח, כשרוצים להמם את האורחים.
שומר,שום,קלי,יין לבן יבש
, שוק טלה, בצל, עגבניות, קליפת לימון, תפוחי אדמה, בטטה, חצילים, מיץ לימון, ברנדי, יין אדום, שמן זית, רוטב צ'ילי, טימין, פלפל שחור, מלח, פלפל, עלי דפנה, רוזמרין
www.2eat.co.il
|
|
|