מתכונים עם שומר, רסק עגבניות, קלי, פלפל

תחמיץ עגבניות ודבש

רוטב עגבניות עם דבש, חומץ ותבלינים

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , עגבניות, קליפת תפוז, יין אדום, דבש, חומץ בלסמי, חומץ, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני תחמיץ, מתכוני עגבניות, מתכוני דבש

www.mako.co.il

פסטה טונה ורוטב אדום

פסטונה-פירגה פסטונה ומה שביניהם מכינים בנפרד ובסוף משדכים לעונג אחד גדול ואמיתי. מכינים פסטה לפי הוראות היצרן. מסננים . שמים בקערה ומזלפים כף טחינה גולמית/שמן זית ומערבבים. בזמן בישול הפסטה ..

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , דג טונה, עגבניות מרוסקות משומרות, קליפת לימון, פלפל חריף, גמבה, בצל, גזר, שמן זית, קטשופ, טחינה, פסטו, פסטה, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני טונה, מתכוני רוטב אדום

www.pirge.co.il

עלי גפן ממולאים

עלי גפן ממולאים-פירגה עלי גפן ממולאים כמות בערך 30 יחידות עלי גפן טריים או קפואים, יוצקים עליהם מים רותחים, ממתינים שתי דקות ומסננים. אם משתמשים בעלים משומרים, יש להשרותם בקערת מים חמים למש..

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , נקניק, עגבניות תמר, פלפל חריף, בצל ירוק, עגבניות, צימוקים, עלי גפן, צנובר, סלרי, מיץ לימון, שמן זית, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, נענע, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עלי גפן ממולאים, מתכוני גפן ממולאים, מתכוני ממולאים

www.pirge.co.il

רטבים לפסטות

רוטב שמנת בטטה מצרכים: 2 בצלים קצוצים 2 בטטות מיכל שמנת מתוקה 3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה שן שום כתושה אופן הכנה: לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות לטגן בשמן את הבצל והשום. להוסיף שמנת ..

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני פסטות

www.pirge.co.il

מאפה קנלוני בבשר ורוטב אדום

עוד מתכון מנצח קליל וטעים ובעיקר קל מאד להכנה מתאים למנה ראשונה או למנת ביניים קלה. המצרכים : חבילה פסטה צינורות לקנלוני מלית: חצי קילו בשר טחון –מופשר היטב 100 גרם פטריות שמפיניון חצויו..

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , בשר בקר, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, עלי סלרי, צנובר, בצל, רוטב צ'ילי, מרק עוף, שמן זית, קנלוני, שקדים, קטשופ, פסטה, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, אורגנו, כמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מאפה, מתכוני קנלוני, מתכוני בשר

www.pirge.co.il

סלסה על האש

סלסת עגבניות חרוכות משתדכת לנהדר למאכלים על האש ולכל בישול במטבח המקסיקני

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , טלה, פלפל חריף, כוסברה, בצל, מיץ לימון, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, מלח

ראו גם: מתכוני סלסה, מתכוני האש

food.walla.co.il

מרק מינסטרונה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שומר,רסק עגבניות,קלי,פלפל , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, דלעת, חצילים, סלרי, תרד, בצל, גזר, לפת, יין, שמן זית, פסטה, פילו, אורז, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.chef-lavan.co.il

בויאבז, הגרסה הטוטאלית

המתכון באדיבות השף גולן גורפינקל ממסעדת מנטה ריי. דבר השף: "אנחנו אוהבים להכין ציר עם אדרות של דגי ים לבנים בלבד כמו בורי, מוסר, דניס, לוקוס, פרידה וככל שמגוון דגים גדול יותר, כך משתבח הטע..