מתכונים עם שומר, רוקט, גבינה

קרוסטיני חציל וקשקבל

שומר,רוקט,גבינה , חלב, גבינת קשקבל, חצילים, לחם, שמן זית, פלפל, מלח, שום

ראו גם: מתכוני קרוסטיני, מתכוני חציל, מתכוני קשקבל

www.foodis.co.il

פלפלונים אדומים ממולאים בטונה ועגבניות חריפות

פלפלונים קטנטנים ממולאים בסלט טונה ברוטב עגבניות פיקטני. (כ- 230 קלוריות וכ- 16 גר' חלבון למנה)

שומר,רוקט,גבינה , דג טונה, גבינת פרמזן, גמבה, לימון, בצלצלים, עגבניות, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פלפל, שום, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני פלפלונים, מתכוני אדומים, מתכוני ממולאים

www.cookshare.co.il

סלט רוקט, תותים ובייבי מוצרלה ברוטב בלסמי מצומצם

גבינת המוצרלה הניטרלית בטעמה הולכת יופי עם העלים הפיקנטיים, התותים המתוקים והרוטב החמצמץ-מתוק.

שומר,רוקט,גבינה , גבינת מוצרלה, תותים, בצל, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס

ראו גם: מתכוני סלט רוקט, מתכוני תותים, מתכוני בייבי

www.hashulchan.co.il

מילפיי פורטבלה, מסקרפונה וחומץ פטל

אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.

שומר,רוקט,גבינה , גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני מילפיי, מתכוני פורטבלה, מתכוני מסקרפונה

www.hashulchan.co.il

לזניה ירוקה עם פטה, מנגולד ושום צלוי

לזניה בירוק ולבן בלי רוטב עגבניות. את התיבול למנגולד מעניק השום הצלוי.

שומר,רוקט,גבינה , גבינת פרמזן, גבינת פטה, קשקבל, חמאה, חלב, מנגולד, לפת, יין, רוטב עגבניות, שמן זית, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח

ראו גם: מתכוני לזניה, מתכוני ירוקה, מתכוני פטה

www.hashulchan.co.il

סלט עגבניות טריות ומיובשות, ארוגולה וסנט מור

השילוב בין עגבניות טריות ומיובשות הוא מפתיע ומענג. כשמוסיפים להם גבינת עיזים, זה הופך למעדן. נסו עם אחת מגרסאות גבינת סנט מור, המיוצרות במחלבות הבוטיק המקומיות. אפשר לשנות את חוקי הסלט ולהחל..