|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שומר,קקאו,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קורנפלור, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
אם יש שני טעמים שמגדירים אותי כישראלית, זה חלבה וקפה טוב. כשמשלבים אותם עם גבינת שמנת ושוקולד, מקבלים את הטירמיסו הישראלי הראשון. איך הקינוח ניצב באלכסון כל כך יפה? פשוט מניחים את הכוסות באל..
שומר,קקאו,כרישה
, גבינת שמנת, שמנת מתוקה, לוף, אספרסו, שוקולד לבן, פולי קקאו, קפה נמס, ביצים, טחינה, חלבה, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
כדי ששוקולד יהיה מבריק וקשה, שוקולטיירים מקצועיים מחממים ומקררים אותו בתהליך קפדני שנקרא טמפרינג. הפטנט שלנו: טמפרינג “לפי העין” עם שוקולד איכותי ובלי כל הבלגן. לפני ההכנה חשוב להצטייד במקלו..
שומר,קקאו,כרישה
, לבבות עוף, לוף, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, חלבון, ביצים, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הקרמבו הוא הכי שלנו. אי אפשר לתאר חורף בלעדיו, והפעם שילבתי אותו עם הפרי הכי ישראלי - תפוזים. התוצאה רעננה וכיפית ועדיין שומרת על המראה הקלאסי של הקרמבו.
שומר,קקאו,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, תפוזים, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלמון, קמח, קלי, קרם, בצק, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח עשיר בשני צבעים
שומר,קקאו,כרישה
, שמנת מתוקה, חלב, אמרנה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, חלמון, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
יש בה תחתית של עוגיות חמאה פריכות, שכבת גבינה עם שוקולד חלב וכדי להפוך אותה לשיא השחיתות, נוסף גם מוס שוקולד מריר מעל. ליטל לבל-אלפנדרי מכינה את העוגה שתמיס לבבות ותקצור מחמאות בשולחן החג
שומר,קקאו,כרישה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שוקולד, ביצים, סוכר
food.nana10.co.il
|
|
רובכם מכירים את העוגיות הללו במילוי ריבת חלב וציפוי של קוקוס אבל חכו שתראו את הגרסה השוקולדית
שומר,קקאו,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קורנפלור, ריבת חלב, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, בצק, מרק
food.nana10.co.il
|
שומר,קקאו,כרישה
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, אבקת סוכר, בצק פילו, סוכר לבן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קקאו,כרישה
, טלה, חלב, תות שדה, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, אבקת סוכר, ערמונים, חלמון, ג'לי, ספגטי, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
זוהי מנה רב שכבתית שמבוססת על עוגיות דקיקות ופריכות, וביניהן שלושה סוגים שונים של קרם שוקולד. הקרמים פשוטים מאוד להכנה, את העוגיות קונים בסופר, והתוצאה מרשימה במיוחד.
שומר,קקאו,כרישה
, שמנת מתוקה, לוף, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, אבקת סוכר, קרם, קינמון, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא