|
כבר לא יודעים מה לעשות עם הילדים שמשתעממים בחופש? לדנית סלומון יש פתרון: מתכון קל ומפורט לעוגת שיש עסיסית, שהם יוכלו להכין כמעט לבד
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, חמאה, לבנה, תפוזים, מיץ לימון, שוקולד מריר, קורנפלור, סוכר, קמח, קלי, תמצית וניל
www.xnet.co.il
|
|
גרסה ביתית לחטיף הגלידה האהוב, עשויה מעוגיות פאדג' שוקולד שאני מכינה לבד וגלידה קנויה מאיכות משובחת מתובלת ברוטב קרמל מלוח, שמאזן את כל המתיקות. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, גלידה, וניל, סוכר, קמח, מרק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות שוקולד אישיות, שמכילות שפע שוקולד ושזיפים (הרבה יותר מקמח), ולכן מתקבלות טעימות ועשירות במיוחד. הזיגוג עשוי מגנאש שוקולד לבן מוקצף, שצריך להתחיל להכין כ-3 שעות מראש ולקרר לפני ההקצפה. ..
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שוקולד לבן, סוכר, קמח, מרק, כוכב אניס
www.hashulchan.co.il
|
|
7:00 בבוקר. מתעוררים אצל סבתא לכוס קפה ומחסלים מנדלברויט בלי סוף. זוהי עוגייה של סבתא, אבל בניגוד לגרסה האיטלקית שוברת השיניים, המרקם בה הוא מן המתפוררים עם טעם של פעם. כל כך מתפורר שהיינו א..
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, חמאה, גלידת וניל, חלבון, חלמון, שקדים, סוכר, שמן, קמח, קפה, בצק, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה (גם המקורית וגם כקוקילידה) היא הצורה הכי טעימה בעולם לאכול גלידה. זו הגרסה שלי, עם פרג ומסקרפונה. הכי נוח לקרוץ את העוגיות והפרפה בעזרת אותו רינג. כך מבטיחים שהם יהיו בדיוק באותו גודל.
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, גבינת מסקרפונה, חמאה מלוחה, שמנת מתוקה, חלב, לימון, שוקולד לבן, חלמון, ג'לי, סוכר, קמח, קלי, קרם, דבש, פרג
www.hashulchan.co.il
|
|
העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, לוף, שוקולד מריר, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, בצק, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שוקוזים
שוקוזים-פירגה
העוגה הנוסטלגית של נירה שויאר שתמיד תשאיר טעם של עוד.
את העוגה הכינה חברה שלי ישראלה שאוהבת להכין אותה כמעט בכל הזדמנות .
אני מיד משתפת אתכם ביצירה הטעימה.
מצרכים:..
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, ליקר קפה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, פירורי לחם, סוכר וניל, קמח מצות, חלבון, חלמון, אגוזים, קפה, שוקולד, קרם
www.pirge.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, דובדבן, ליקרים, יין, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, סירופ, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, אוכמניות, תותים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אגוזים, ריבה, סוכר, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כושית בפרג- עסיסית במיוחד – עם המון המלצות
בחושה וקלת הכנה כמו כל הכושיות אחיותיה. כל המבחר בקטגוריה: מבחר עוגות כושיות.
לשים בקערה:
כוס אבקת קקאו
כוס פרג טרי טחון (יש לקנות רק במעדניות ולטח..
שומר,קקאו,ביצים,אבקת אפיה
, שמנת מתוקה, קוקוס, קוניאק, ליקרים, רום, שוקולד מריר, סוכריות, שמן, קמח, פרג
www.pirge.co.il
|
|
|