|
לפרז'לדה טעימה במיוחד שילבתי כמה סוגי גבינות: בולגרית, קשקבל ופרמזן.
שומר,קמח,מלח,-לפת
, גבינה בולגרית, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינת קוטג', שמרים, חלמון, סוכר, שמן, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שומר,קמח,מלח,-לפת
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, ביצים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קמח,מלח,-לפת
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
שומר,קמח,מלח,-לפת
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, בצק, ביצים, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מאפי פוקצ`ות ואנטיפסטי
שומר,קמח,מלח,-לפת
, גבינה, שמנת, גבינת פטה, עגבניות שרי, פטריות, בצל, גזר, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, פסטו, קלי, קרם, בצק, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
|
שומר,קמח,מלח,-לפת
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינת קשקבל, ביצים, אבקת אפיה, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
דג מטוגן מוגש ברוטב של מי שום - מעדן
שומר,קמח,מלח,-לפת
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, שמן קנולה, קמח חיטה, ביצים, חומץ, קרח, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,קמח,מלח,-לפת
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
בורקס ביתי מעולה במילוי תרד וגבינה מלוחה
שומר,קמח,מלח,-לפת
, בולגרית, עלי תרד, ליים, יין, שמן קנולה, קמח תופח, חומץ, בצק
www.foodsdictionary.co.il
|
|
בורקס נוסטלגי ונפלא במיוחד לחג השבועות
ואם תראו שהוא באמת משהו משהו…תכינו כל השנה. נהדר בבצק עלים.
מומלץ.
המצרכים וההכנה:
200 גרם מרגרינה רכה
1/2 כוס שמן קנולה או אחר
1 כוס מים
4 כ..
שומר,קמח,מלח,-לפת
, נקניק, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, אבקת אפיה, שמן קנולה, בצק עלים, מרגרינה, ביצים, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא