|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שומר,קמח,חלב,דבש
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, אגוזים, קפה, ביצים, סוכר, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה-פירגה
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה-פירגה
עוגת גלידה פרג קוקוס שוקולדה- כשרה לפסח
זה מה שיחודש לחג הפסח הקרב ובא . הכנתי אותה היום פעם ראשונה למשפחתי המקסימה...
שומר,קמח,חלב,דבש
, שמנת מתוקה, קוקוס, ברנדי, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, אבקת אפיה, קמח מצות, מרגרינה, ביצים, גלידה, סוכר, שמן, קרם, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג עם תפוחים
כרוכית פרג ותפוחים-פירגה
פרג עם תפוחים-פירגה
על זה חשבתי ואת זה הכנתי בחוש טעים במיוחד שהביא תוצאה נהדרת וטעימה כל כך.
עוד לא ראיתי שילוב של פרג ותפוח בכרוכית/שטרודל.
..
שומר,קמח,חלב,דבש
, שמנת חמוצה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, תמר, יין, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, פרג
www.pirge.co.il
|
|
שושני פרג-פירגה
עוגיות שושנים במלית פרג
אין ביצים . יש גבינה לבנה.
הגבינה מעדנת את הבצק וגם אחרי הקפאה הבצק נשאר פריך וטעים.
מצרכים לבצק:
200 גרם חמאה/מרגרינה
1/4 כוס שמן
100 גרם גבינה ל..
שומר,קמח,חלב,דבש
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת לימון, צימוקים, תפוחי עץ, תמר, ביסקוויט, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, ביצים, שמן, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית פרג דבשית-פירגה
כרוכית בבצק גבינה ממולאה ב ה מ ו ן פרג ודבש
כרוכית גבינתית ממולאה בהמון פרג ודבש תשמח אתכם עד בלי די.
אוהבי הפרג,נא לגשת למעדנייה הקרובה ול..
שומר,קמח,חלב,דבש
, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, תפוזים, יין, שוקולד צ'יפס, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, טחינה, ביצים, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוד פשטידת בצל אחת לא יזיק. לכל אחת הייחודיות הבצלית שלה.
זו של יד מרדכי , נהדרת , חגיגית, וטעימה.
ואחרי שעשתה הדים טעימים החלטתי להביא לכם טעימות
תאמינו לי שזו אהבה מטעימה ראשונה
קיש ..
שומר,קמח,חלב,דבש
, כבד, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, בצל, ביצים, חלמון, חרדל, שמן, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,קמח,חלב,דבש
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קרם, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות פרג גם ללא סוכר
בצק רב תכליתי ל-2 כרוכיות
בצק עדין ופריך במיוחד
למילויים מתוקים או מלוחים
ניתן לשמור במקרר למשך לילה או להקפיאו.
מתאים לשטרודלים קלתיות פאי טרטלטים .
המצרכים להכנת הב..
שומר,קמח,חלב,דבש
, חמאה, צימוקים, תמר, לימון, יין, אבקת אפיה, אבקת סוכר, ללא סוכר, מרגרינה, שוקולד, אגוזים, סילאן תמרים, שמן, בצק, קינמון, פרג, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המלצה מתולי01 בקומונה של דודו
מאפינס תמרים וחלבה של פירגה - הכנתי אותם לפני כמה חודשים ויצא מעולהההההההה (בהזדמנות הזו - תודה פירגה ) מאפינס תמר עם חלבה
ממרח תמרים וחלבה קרצו לי מתוך המזוו..
שומר,קמח,חלב,דבש
, תמר, שוקולד לבן, אבקת אפיה, שמן קנולה, אגוזים, ביצים, סירופ, חלבה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים בקצף אחת העוגות הכי קלות והכי מרשימות שזכורות לי מילדות.
שימו לב לכמות השמן המזערית שיש בבצק הנהדר.
אופן הכנת התפוחים משתנה אצלי מאפיה לאפיה.
הנה אחת האופציות הנפלאות לתפוחים מקו..
שומר,קמח,חלב,דבש
, קליפת לימון, תפוחי עץ, תפוחים, קוקוס, מיץ לימון, פודינג וניל, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, חלבון, חלמון, אגוזים, שקדים, סילאן תמרים, ריבה, ביצים, שמן, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
|