|
מתכון מסורתי של ארז קומורובסקי להלזלך - גרונות עוף ממולאים באורז, כרישה ושומר בתיבול כוסברה, שמיר ולימון
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שומר,קליפת לימון,אורז
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, לימון, כוסברה, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, סוכר, פלפל שחור, רוקט, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את המנה הזאת לא תמצאו בתפריט המודפס. חייבים להזמין אותה יום מראש, כי השף מכין אותה במיוחד. להכנת המנה מומלץ להשתמש בממרח ווסאבי - בארץ הוא לא נמכר על בסיס קבוע, אבל כדאי לחפש בחנויות המתמחות..
שומר,קליפת לימון,אורז
, דג סלמון, מיץ תפוזים, יין, סוכר חום, מרינדה, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
פלפלים אדומים וצהובים ממולאים בתערובת בשר טחון ואורז ושוחים ברוטב עגבניות עשיר, לצד תפוחי אדמה זהובים עם עשבי תיבול
שומר,קליפת לימון,אורז
, נקניקיה, בשר כבש, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, פטריות, תירס, מיץ לימון, רום, שמן זית, פטרוזיליה, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|