|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, לימון, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.mako.co.il
|
|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, גזר, יין לבן, לינגוויני, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, שעועית לבנה, חומוס, תפוחי אדמה, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, מלח
www.foodis.co.il
|
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, פרגיות, בטטה, תפוחי אדמה, שמן זית, מרק עוף, שום, מלח, כורכום, כמון, זנגביל
www.bishulim.co.il
|
מנה בהשראת המטבח הים תיכוני מדרום צרפת, משלבת מבחר סוגי פטריות, הן אמנם לא זולות, אבל לחג זו הזדמנות נהדרת לשבן בארוחה חגיגית.
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, עוף, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מנה בהשראת המטבח הים תיכוני מדרום צרפת, משלבת מבחר סוגי פטריות, הן אמנם לא זולות, אבל לחג זו הזדמנות נהדרת לשבן בארוחה חגיגית.
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, עוף, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מנה בהשראת המטבח הים תיכוני מדרום צרפת, משלבת מבחר סוגי פטריות, הן אמנם לא זולות, אבל לחג זו הזדמנות נהדרת לשבן בארוחה חגיגית.
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, עוף, פטריות שיטאקי, תפוחי אדמה, פטריות, עלי גפן, שמן זית, פטרוזיליה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
עלי האורז השקופים הם תפאורה נפלאה לסלט הפריך והטעים, שאפשר להגיש גם בקערה, כמובן.
שומר,קלי,פלפל לבן,בצל
, חזה עוף, סלרי, פלפל אדום, צנון, קולורבי, כוסברה, מלפפונים, גזר, מיץ לימון, יין, חמאת בוטנים, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, אורז, דבש, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|