37 מתכונים עם שומר, קינמון, חלמון

עםשומר

עםקינמון

עםחלמון

חיתוכיות קינמון-פירגה   חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים. תבנית גדולה של התנור בצק בקערה: ..

חיתוכיות קינמון-פירגה   חיתוכיות קינמון פירורים בניחוח חלבה כאלה,עוד אין לאף אחד. זה הראש החולם שלי שממציא לי פטנטים….למהר ולהכין שלכולם יהיה טעים. תבנית גדולה של התנור בצק בקערה: ..

כרוכית פרג דבשית-פירגה כרוכית פרג דבשית-פירגה כרוכית בבצק גבינה  ממולאה ב ה מ ו ן  פרג   ודבש כרוכית גבינתית  ממולאה בהמון פרג ודבש תשמח אתכם עד בלי די. אוהבי הפרג,נא לגשת למעדנייה הקרובה ול..

כרוכית תפוחי עץ וקינמון-פירגה   כרוכית תפוחי עץ וקינמון הבצק כבר ישן ומופיע אצלי באתר בכמה עוגות והוא מתאים מאד לכרוכית התפוחים. לא להסס ומיד להכין,כי זה טעים ומהנה מאד. מצרכים לבצק טוב-טעם ..

מאפינס פרג תפוחים-פירגה מאפינס פרג תפוחים-פירגה מאפינס פרג תפוחים בטעם דובדבנים הבצק הוא בצק הטוב- טעם שלי. למלית הפרג שדרכתי תפוחים ועוד מטעמים חלק הכנתי כמאפינס בתבניות מאפינס מ ס י ל י ק ..

קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל

המרקם של העוגיות האלה נותן למושג פריכות משמעות חדשה. הסוד: שימוש בחלמונים של ביצים קשות (כן!). הבצק עתיר חמאה ועדין, ולכן בין הרידוד לחיתוך ולאפייה צריך לייצב אותו במקפיא. המתכון לקוח מספרו ..

קראנץ' גבינה בלי שמרים-פירגה   קראנץ' גבינה בלי שמרים באתר שלי פלאי פלאים ומיטב חלומותי מתגשמים ביצירתיות במטבחי הקט. כולנו כבר יודעים שאני מכינה קראנצ'ים ב ל י שמרים במגוון טעמים. א..

נא ללחוץ על התמונה להגדלה   את המתכון לעוגה קיבלתי מאחת הדודות היותר ותיקות בשבט שלנו. המתכון לא היה רשום ונמסר לי טלפונית. טיפונת שיפרתי אבל המתכון נשאר נוסטלגי ועתיק וטעים כמו העוגות של פע..

העוגה הזו באה בשני מסלולים. במסלול המשפחתי מכינים קומפוט דבלים עשיר בתבלינים שלמים, דבש ויין, מערבבים לתוך תערובת העוגה ומברישים לבסוף בסירופ שנותר. במסלול להרפתקנים מקפיאים את העוגה האפויה,..