מתכונים עם שומר, קורנפלור, חלבון

פבלובה עם פירות יער ומנגו

עוגת פבלובה מרשימה וטעימה במיוחד

שומר,קורנפלור,חלבון , שמנת מתוקה, אוכמניות, תות עץ, מנגו, פטל, אבקת סוכר, פודינג, ביצים, וניל, חומץ

ראו גם: מתכוני פבלובה, מתכוני פירות יער, מתכוני מנגו

www.foodsdictionary.co.il

עוגת גבינה רכה בלי קמח

עוגת גבינה בלי קמח-פירגה עוגת גבינה בלי קמח-פירגה עוגת גבינה אוורירית בלי קמח עוגת גבינה בלי קמח-פירגה עוגה בשיא רכות ועדינות. מתמוגגים בנמיסות שלה. אין קמח ואין פודינג. מרוב שהיא אוורירית ו..

שומר,קורנפלור,חלבון , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, דובדבן, תפוחי עץ, אבקת סוכר, סוכר וניל, פודינג, ביצים, קמח, שום

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני בלי קמח, מתכוני גבינה

www.pirge.co.il

פאי גבינה ומרנג

הקלתית עשויה מבצק פריך קלאסי, הידוע בכינויו 1,2,3. הוא עובד יפה ושווה לאמץ אותו להכנת סוגי פאי שונים. את מלית הגבינה מכינים בקלות (פשוט מערבבים את כל החומרים), ומעליה יופיעו ענני מרנג.

שומר,קורנפלור,חלבון , גבינה לבנה, גבינה, חמאה, צימוקים, לימון, ליים, לוף, בצק פריך, ביצים, מרנג, סוכר, קמח, קלי

ראו גם: מתכוני פאי גבינה, מתכוני מרנג, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

עוגה בחושה עם קרם וניל ואגסים ביין אדום

בחושה קצת אחרת: בתוך העוגה מסתתרת שכבה של קרם וניל, שמתגלה רק אחרי שפורסים את העוגה. האגסים המבושלים מוסיפים עסיסיות וצבע. את הקרם והאגסים מכינים יום קודם. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן

שומר,קורנפלור,חלבון , חמאה, אגסים, יין אדום יבש, אבקת אפיה, חלמון, ביצים, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, פלפל אנגלי, מקל וניל

ראו גם: מתכוני עוגה בחושה, מתכוני קרם וניל, מתכוני אגסים ביין אדום

www.hashulchan.co.il

עוגת שקדים, מרציפן ואגסים

השף יניב גור-אריה תרם את העוגה העסיסית והנהדרת, עם טעם מודגש של שקדים ומרציפן ופרוסות אגסים ברוטב טופי מעל הכל. אחרי האפייה הופכים את העוגה על הראש.

שומר,קורנפלור,חלבון , בקר, שמנת חמוצה, חמאה, אגסים, רוזטה, יין, אבקת סוכר, חלב שקדים, חלמון, מרציפן, ביצים, קמח

ראו גם: מתכוני עוגת שקדים, מתכוני מרציפן, מתכוני אגסים

www.hashulchan.co.il

טארט פירות קיץ

המתכון דורש מעט השקעה, אך ניתן בהחלט להכין מראש את רכיביו השונים, ולקראת ההגשה רק להרכיב את המנה.

שומר,קורנפלור,חלבון , חמאה, שמנת, חלב, שזיף אדום, נקטרינה, אפרסק, ענבים ירוקים, מנגו, תאנים, שקדים, בצק, קמח לבן, אבקת סוכר, ביצים, וניל, קרם, חלמון, סוכר, תמצית וניל, מקל וניל

ראו גם: מתכוני טארט פירות, מתכוני פירות קיץ, מתכוני פירות

www.2eat.co.il

הוא אמנם אוהד את נבחרת אנגליה, שהודחה על ידי איטליה, אבל אפילו ההפסד בפנדלים לא יגרום לאורן בקר לפספס את גמר היורו שיתקיים הערב. לכבוד האירוע הגדול של הכדורגל, מתכון מתוק וקליל לעוגת גבינה 9% עם פירות מעל