|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
שומר,פפריקה,סוכר,חרדל
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, בצל, רוטב מיונז, חומץ, לחם, פלפל אנגלי, עלי דפנה
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שומר,פפריקה,סוכר,חרדל
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שומר,פפריקה,סוכר,חרדל
, מנגו, לימון, שורש, פלפלים, צימוקים, רום, ריבה, חומץ, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, כמון, פלפל שחור, זרעי שומר
www.foodis.co.il
|
שומר,פפריקה,סוכר,חרדל
, תפוחי עץ, בצל, צימוקים, כוסברה, סוכר חום, חומץ בן יין, זרעי חרדל, גרגרי שומר, פלפל אנגלי, פלפל לבן, עלי דפנה, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
צ'טני הוא מאכל הודי, מין ריבה חריפה שניתן לעשותה מפירות שונים. את הצ'טני ניתן לעשות ממנגו ירוק וקשה או ממנגו בשל ורך, זה מתכון יצירתי, ניתן לגוון לפי הטעם ולפי החומרים בבית.
שומר,פפריקה,סוכר,חרדל
, מנגו, לימון, שורש, פלפלים, צימוקים, חומץ, שמן, ג'ינג'ר, שום, מלח, כמון, פלפל שחור, זרעי שומר
www.2eat.co.il
|
|
|