|
קציצות טריפוליטאיות שמיימיות בציפוי תפוח אדמה באדיבות דולי לגזיאל
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כרובית, חצילים, בצל, חלבון, ביצים, קמח מצה, חלה, חלמון, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.mako.co.il
|
|
כדורי בשר תוניסאיות (קעיביראת)
נימוחות נחטפות והריח הריח שהן מפיצות
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, בצל, עגבניות, אפונה, חומוס, ביצים, לחם, פירורי לחם, שמן, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, סודה לשתיה, פפריקה מתוקה, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לימון, בירה לבנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: השילוב המפתיע והטעים ביותר שיש - שוקי עוף המתבשלות בבירה עם עגבניות, בצלים וגמבות
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, שוקיים עוף, עוף, גמבה, עגבניות, בצל, לימון, בירה לבנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה בצל ושומר בגבינות
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, גבינת מסקרפונה, גבינת מוצרלה, זיתים ירוקים, בצל, אבקת אפיה, שמן זית, ביצים, פפריקה חריפה, כורכום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סלט פסטה וטחינה חמה-פירגה
סלט פסטה וטחינה חמה
סלט קל מוגש ח ם לארוחה קלה מלווה בירקות העונה.
את הסלט הזה הכנתי כי נשארה לי פסטה מיום קודם וכי בא לי משהו עם טחינה ובעיקר מהיר וטעים. אז&am..
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, צנובר, חומוס, שמן זית, אגוזים, טחינה, פסטה, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
ירקות כבושים-פירגה
כבושי ירקות עם עמבה
קילו ירקות שטופים ונקיים.
הירקות לטעמי:
בעיקר כרובית חתוכה לפרחים בינוניים, גזרים פרוסים ,פרוסות שומר,פרוסות מגבעולי סלרי (הלבן),פלפל חריף, פפרי..
שומר,פפריקה,-לפת,-חרדל
, פלפל חריף, כרובית, סלרי, עמבה, חומץ, טופו, פפריקה מתוקה, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל צ'ומה
הפלפלים האדומים החריפים גדלים בגינה אצל גיסתי
הפלפלים יובשו היטב ונטחנו.
שומרים בצנצנת זכוכית במקרר.
מצרכים לפלפלצ'ומה בכמות של כוס.
שמים במג'ימיקס:
20 שיני שום חתוכות גס
כוס שמ..
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא