|
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, צלעות טלה, כתף בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, זיתים שחורים, מרק, שמן זית, שום, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל שחור, מלח ים
www.bishulim.co.il
|
|
מאכל סתווי (כמובן אפשר חורפי), היוצר מנה משביעה, עשירה בטעמים, עשירה בתוכן ובהחלט מאפשרת הוספת לחם טרי למיצויי הרוטב
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, עוף, ציר עוף, תפוחי אדמה, קישואים, כרישה, זיתים, יין לבן, שמן, גרגירי כוסברה, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, שום
www.cookshare.co.il
|
|
שוקרוט הקדרה האולטימטיבית ליד הבירה
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, נקניקיה, מרגז, כרוב, בירה, שמן תירס, סוכר, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
טעים מאוד...
פתגם: ההצלחה מביאה חברים והאסון בוחן אותם
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, כתף בקר, ציר בקר, עגבניות מרוסקות משומרות, שמן, דפנה, פלפל, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, פילה מדומה בקר, בשר, שמפניון, פטריות, כורכום, פלפל שחור, מלח, אבקת מרק, שום
www.sirim.co.il
|
|
דג הרינג כבוש
מבית אמא שמכינה את הדג כל כך טעים.
לפני שנים רבות ביקרתי חברה והוזמנתי לארוחת ערב.
היו הרבה טעימים על השולחן,אבל במיוחד זכרתי את חתיכות הדג שהיו טבועות בגבינה הלבנה על פרוסת הל..
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, דג הרינג, גבינה, לבנה, חלב, לימון, רוטב מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, לחם, פלפל אנגלי, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, עוף, בשר, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, גמבה, חומץ, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
רגל קרושה-פירגה
רגל קרושה
נוסטלגיה עם אהבה ושנאה
בעלי ואמא שלי מתים על זה והיתר , כולל אותי, ממש שונאים.
אז מתפשרים ובכל זאת מכינים שיהיה טעים לאהובים.
מצרכים:
3/4 קילו רגל בקר (חתוכה לנתח..
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, רגל בקר, בשר, ביצים, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של מסעדת טוקופיה
שומר,עלי דפנה,בצל,-שומן אווז
, ירך טלה, עצם בקר, ציר בקר, סלרי, לוף, שורש, סלרי אמריקאי, כוסברה, כרישה, יין לבן, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, פלפל, דפנה, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא