מתכונים עם שומר, סלרי, כרובית ללא לפת

קאפונטה חצילים - מאכל טיפוסי מסיציליה

שומר,סלרי,כרובית,-לפת , חצילים, עגבניות, זיתים שחורים, בצל, קישואים, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, רוטב צ'ילי, שום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קאפונטה, מתכוני חצילים, מתכוני מאכל

www.foodis.co.il

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שומר,סלרי,כרובית,-לפת , פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, זוקיני, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

מפרום

מפרום מפרום-פירגה מתכון משפחתי מומלץ בחום. מפרום-פירגה המצרכים בקערה גדולה: קילו בשר טחון 2 ביצים בצל מגורר 5 שיני שום קצוצות דק 1/2 כפית תבלין לקציצות פלפל שחור 1/2 כפית אבקת מרק עוף 4 פרוס..

שומר,סלרי,כרובית,-לפת , בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי עלים, ארטישוק, חצילים, בצל, גזר, רום, רסק עגבניות, לחם, קמח מצות, ביצים, שמן, חלה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מפרום

www.pirge.co.il

ירקות מוחמצים

מתכון לחמוצים ביתיים מכרובית, כרוב וגזר. מתאים כתוספת או כנשנוש

שומר,סלרי,כרובית,-לפת , כרוב, גמבה, קולרבי, חומץ, סוכר, קארי, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות מוחמצים, מתכוני מוחמצים, מתכוני ירקות

www.mako.co.il

ירקות כבושים עם עמבה

ירקות כבושים-פירגה כבושי ירקות עם עמבה קילו ירקות שטופים ונקיים. הירקות לטעמי: בעיקר כרובית חתוכה לפרחים בינוניים, גזרים פרוסים ,פרוסות שומר,פרוסות מגבעולי סלרי (הלבן),פלפל חריף, פפרי..

שומר,סלרי,כרובית,-לפת , פלפל חריף, עמבה, חומץ, טופו, פפריקה מתוקה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות כבושים, מתכוני עמבה, מתכוני כבושים

www.pirge.co.il

קוסקוס מלא עם ירקות

שומר,סלרי,כרובית,-לפת , בצל, קישואים, בטטה, כרישה, כרוב ירוק, דלעת, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני ירקות, מתכוני קוסקוס

www.rotev.co.il

עוף ממולא בירקות שורש בקדרת ברזל

כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח. מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף את האורז ) וסלט ירוק.