|
סלט בהשראה קאריבית, שאפשר להתחבר אליה בקלות גם מהמזרח התיכון. טעימה מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שומר,מנגו,כוסברה
, אבוקדו, בטטה, אננס, מיץ לימון, יין, רכז רימונים, אגוזי פקאן, קארי, סוכר, שמן, תמצית וניל, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שומר,מנגו,כוסברה
, חלב, חמאה, ליים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שומר,מנגו,כוסברה
, חלב, חמאה, ליים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שומר,מנגו,כוסברה
, חלב, חמאה, ליים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
מתכון פירות ים מלכותי: שרימפס ברוטב עגבניות וחלב קוקוס על מצע של פירה שקדים ייחודי בתוספת שלט מנו חמוץ חריף
שומר,מנגו,כוסברה
, חלב, חמאה, ליים, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצלצלים, קולרבי, פלפל אדום, מיץ ליים, חלב קוקוס, שקדים, שמן, רוטב דגים, בוטנים, למון גראס, עשב לימון, אניס, נענע, בזיליקום, שום
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף נהדר בכלום עבודה. אורז לבן על יד – ולא צריך יותר כלום תבשיל עוף עם מנגולד וחומוס (צילום: מרילין איילון) function createCookie(name,value,days) {
if (days) {
var d..
שומר,מנגו,כוסברה
, כרעיים, עוף, עלי סלק, מנגולד, חומוס, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
שומר,מנגו,כוסברה
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, לימון, חסה, סלק, מיץ ליים, חומץ בלסמי, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, טימין, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שומר,מנגו,כוסברה
, עלי סלק, מנגולד, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, כורכום, פפריקה חריפה
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון לפי ספרה של אולגה רז, לאכול לחם ולרזות, שראה אור בהוצאת מטר.
שומר,מנגו,כוסברה
, עלי סלק, מנגולד, חומוס, בצל, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
סלט חריף מעט, הרוטב מתקתק, והדג עדין. הכל ביחד עובד מצוין. אפשר להכין גם מדגים אחרים. מחוץ לעונת המנגו השתמשו בפרוסות מנגו קפוא (נמכר בסופרמרקט).
שומר,מנגו,כוסברה
, דג פורל, פלפלון חריף, פלפל חריף, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מרק, פלפל שחור, פלפל לבן, ג'ינג'ר, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא