|
מתכון לפלפלים בתחמיץ
עוד מתכון שזכור לי מבית אמא
ולי אין בעיה לזלול אותם ככה כמו שהם בלי שום תוספת.
בדרך כלל,מתאים מאד ליד תבשילי בשר דגים ועופות.
המצרכים וההכנה:
8 עד 12 פלפלים ירוקים (לא מ..
שומר,מלח,חומץ,בשר
, עוף, פלפל ירוק, פלפל חריף, ראש שום, גמבה, בצל, סוכר, פלפל אנגלי, מלח גס, דפנה
www.pirge.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
שומר,מלח,חומץ,בשר
, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, לוף, פילו, חזרת, סוכר, פלפל לבן
www.pascalpr.co.il
|
|
מטבל חריף, בעיקר בגלל ניחוחו החזק והחריף לא כל כך טעמו. מוגש בדרך כלל לצד בשרים, דגים וקציצות
שומר,מלח,חומץ,בשר
, לבנה, סלק אדום, תפוחי עץ, שורש, לוף, פילו, חזרת, סוכר, פלפל לבן
www.pascalpr.co.il
|
|
סלט קוסקוס עם ירקות
המתכון מחברה ולא היתה לי סבלנות כבר לנסות.
הסלט נשמע נהדר , קלי קלות הכנה וכך גם התוצאה.
מצרכים:
1 חבילה קוסקוס ר ג י ל (כך כתוב על קופסת הקרטון) 450 גרם
2 כפות שמן זית
כ..
שומר,מלח,חומץ,בשר
, פלפל אדום, מלפפונים, בצל, שמן זית, קוסקוס, קלי, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
תבשיל מלא טעמים , מעולה לאירוח, מתאים להגשה עם אורז לבן
שומר,מלח,חומץ,בשר
, בצל, בצלצלים, יין, יין לבן יבש, יין לבן, שמן, סוכר, חומץ בן יין, שום, פלפל שחור, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
טאקו אל פאסטור (בספרדית בסגנון הרועים), הוא למעשה בשר פרוס לפרוסות לא דקות. הבשר נצלה על שיפוד ענק - ממש כמו השווארמה שאנחנו מכירים
שומר,מלח,חומץ,בשר
, נתח קצבים בקר, שייטל, טלה, פלפלים, אננס, ליים, בצל, מיץ תפוזים, ללא סוכר, רוטב צ'ילי, פסטו, פפריקה מתוקה, אורגנו, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
שומר,מלח,חומץ,בשר
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, פטריות, בטטה, בצל, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
הישר מהמטבח הרומני - קבב עסיסי עם רוטב שום שהולך נהדר לצד פלחי תפוחי אדמה בתנור
שומר,מלח,חומץ,בשר
, נקניקיה, בשר בקר, שפונדרה בקר, חזה עוף, שמנת, חלב, ראש שום, פטריות, כרובית, רום, טחינה, מרק, סודה לשתיה, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
שומר,מלח,חומץ,בשר
, שייטל, כוסברה, עלי בייבי, סוכר חום, חומץ בלסמי, מלח גס, זרעי שומר
www.cookshare.co.il
|
|
חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ
שומר,מלח,חומץ,בשר
, צלעות טלה, אוכף טלה, בטטה, שמן זית, חזרת, דבש, פלפל שחור, רוזמרין
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא