|
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת, שמנת מתוקה, אפרסק, חלמון, סוכר, סירופ, קמח, קורנפלור, תמצית וניל
www.sirim.co.il
|
|
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, גבינה, גבינה צפתית, פטריות משומרות, בצל, פטריות, שמן, אבקת מרק, פלפל, אגוז מוסקט
www.sirim.co.il
|
|
ביצים עלומות מוגשות על בריוש קלוי ופרוסת שינקן — כאן ברוטב ברנייז. לפי אחת האגדות, המנה נוצרה במלון “וולדורף אסטוריה” במנהטן, לפי בקשתו של סוחר בורסה, למואל ס. בנדיקט, שהונצח בתפריטי ארוחות ..
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, בייקון, דג סלמון, חמאה מזוקקת, מלון, תרד, בצל, מיץ לימון, יין לבן, חלמון, חומץ, חלה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
את המנה הזאת אנחנו מגישים בארוחת הבשרים שלנו בחווה. את הרעיון הכללי ראיתי בסין, וזה מה שיצא מהשחזור.
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, בשר, בצל ירוק, פטריות, כוסברה, אגסים, סלרי, קמח תפוחי אדמה, קמח תירס, שמן זית, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, חזה עוף, שרימפס, בצל ירוק, כוסברה, אננס, גזר, רוטב דגים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מקדיש מתכון זה לביתי אילנית (אילי) לרגל יום הולדתה
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, חצילים, בטטה, זוקיני, גמבה, חלמון, בצק עלים, טרגון, פלפל שחור, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
אמפנדס בוליביני "סלטנייס" - saltenas
מקור - העיר סוקרה (עיר הבירה של בוליביה)
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, בשר בקר טחון, פלפל אדום, בצל, זיתים שחורים, אפונה, בצק, קמח, מרגרינה, סוכר, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
חגיגה של דגים ופירות ים במרק עם ניחוח צרפתי באדיבות "על השולחן"
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, ציר דגים, דג בקלה, דג דניס, דג לברק, דג סול, פלפל אדום, בצל, עגבניות, קליפת תפוז, רום, לחם לבן, חלמון, שמן זית, מרק, שמן, בגט, פלפל צ'ילי, שום, זעפרן, עשבי תיבול, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, גבינה, חמאה, גבינה צהובה, גרוייר, גבינת אמנטל, גבינת קשקבל, קמח, אבקת אפיה, שומשום, קצח
www.foodis.co.il
|
|
הבורקיטס הללו מכילים גבינה גם בבצק. התוצאה: בצק עדין ורך שנשאר עסיסי שעות אחרי האפייה. כשמגש הבורקיטס יוצא מהתנור, אני מיד חוטף לי אחד (טוב, אולי שלושה) ונמלט מהחדר, לפני שאני מחסל את השאר. כשתכינו, תבינו.
שומר,מלח,ביצים,-לפת
, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת פטה, חמאה, עלי תרד, בטטה, אבקת אפיה, חלמון, קמח, בצק, מלח גס, פלפל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא