|
המתכון הזוכה בסקר חורף 2007/2008
שומר,לפת,אסאדו בקר,-כרובית
, עצם בקר, בקר, ציר עוף, אפונה, בטטה, בצל, תפוחי אדמה, לוף, סלק, סלרי, לימון, יין אדום, רום, שמן, שום, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שומר,לפת,אסאדו בקר,-כרובית
, שפונדרה בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, יין אדום, שמן זית, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|